Langkah Mudah Memasak Kue Pancong Asli Gurih, Menggugah Selera

  • 2 min read
  • Aug 03, 2021

Kue Pancong Asli Gurih. Bahan bahan Untuk Membuat Kue Pancong Yang Gurih dan Enak. Gurih-gurih asin dari santan, apalagi ditambah dengan potongan kelapa, dan taburan gula pasir diatasnya, benar-benar menggoda. Rasa kue pancong benar-benar bikin ketagihan.

Saat saya masih kecil, kue pancong atau juga. Resep kue basah asli betawi ini yakni kue pancong menjadi ciri khas jajanan betawi yang cukup enak dan laris. Yang perlu diperhatikan sebelum membuat kue pancong khas betawi ini yakni memilih bahan bahan yang berkualitas, seperti tepung beras pilih yang masih fresh dengan warna putih bersih.

Anda sedang mencari ide resep kue pancong asli gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong asli gurih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan bahan Untuk Membuat Kue Pancong Yang Gurih dan Enak. Gurih-gurih asin dari santan, apalagi ditambah dengan potongan kelapa, dan taburan gula pasir diatasnya, benar-benar menggoda. Rasa kue pancong benar-benar bikin ketagihan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong asli gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue pancong asli gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pancong asli gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Pancong Asli Gurih menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Pancong Asli Gurih:

  1. Siapkan 100 gr tepung ketan.
  2. Gunakan 150 gr tepung beras.
  3. Siapkan 300 gr kelapa parut dari setengah butir kelapa sedang atau muda.
  4. Ambil 1 butir telur. Kocok hingga mengembang.
  5. Sediakan 1/2 sdt ragi. Beri sedikit air hangat. Aduk dan biarkan hingga berbusa.
  6. Siapkan 150 gr gula pasir (sesuai selera).
  7. Ambil secukupnya Garam dan vanili.
  8. Ambil Secukupnya Air. Bisa di ganti santan klu mau lebih gurih.
  9. Ambil Secukupnya coklat seres dan keju utk taburan bila suka.

Contact Kue pancong manis,gurih on Messenger. Terbuat dari tepung beras putih dan kelapa. Aduk telur & gula menggunakan mixer hingga warnanya pucat. Kue pancong gurih rasanya enak dan lumer.

Cara menyiapkan Kue Pancong Asli Gurih:

  1. Campur tepung ketan, tepung beras, kelapa, garam, gula dan vanila. Masukan air atau santan lalu aduk hingga rata..
  2. Kemudian masukan telur kocok dan ragi. Aduk hingga rata. Biarkan beberapa menit. Sekitar 5 – 10 menitan..
  3. Ambil cetakan. Olesi dengan margarin dan panaskan di api kecil. Lalu masukan adonan. Tutup cetakan. Masak hingga matang atau setengah matang klu mau ditaburi seres atau keju. Setelah ditaburi seres atw keju. Tutup kembali dan masak hingga matang. InsyaAllah dijamin gurih :).

Terbuat dari tepung beras dan santan. Biasa sering ditemui di pedagang kue gerobakan. Nah di artikel kali ni saya mau membuat kue pancong lumer dan gurih atau kue bandros jadul. Beberapa resep kue pancong menambahkan taburan gula pasir atau saus gula merah di atasnya sehingga rasa gurihnya bercampur dengan rasa manis. Versi kue dengan campuran kelapa ini disebut-sebut sebagai versi asli kue pancong yang telah lama dikenal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue pancong asli gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *