Resep Mie Tulang Ayam, Bikin Ngiler

  • 3 min read
  • Mar 11, 2021

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mie tulang ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie tulang ayam adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan mie tulang ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tulang ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Pertama, buat kuah kaldu mie ayam terlebih dahulu, yaitu dengan merebus lagi air rebusan daging ayam ditambahkan dengan lada bubuk, garam, dan tulang ayam secukupnya. Ayam yang telah direbus kemudian di potong kecil-kecil atau potong halus. Resep mie ayam – Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan mie tulang ayam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie tulang ayam!

Untuk membuat Mie Tulang Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 120 gr of mie kering, saya pakai jenis miesua 2 keping.
  2. Ambil 250 gr of tulangan ayam.
  3. Dibutuhkan 3 lembar of kol, potong kasar.
  4. Diperlukan 5 buah of jamur kancing, potong 3 bagian.
  5. Siapkan 1 buah of wortel, potong-potong bulat.
  6. Ambil of Catatan: untuk sayuran bisa diganti sayuran favorit anda.
  7. Sediakan 1 buah of tomat, potong 6 bagian.
  8. Dibutuhkan 1 tangkai of daun bawang, iris halus.
  9. Gunakan 1 tangkai of seledri, iris halus.
  10. Diperlukan 1/2 liter of air.
  11. Dibutuhkan 2 butir of telur, kocok rata.
  12. Diperlukan of Bawang goreng untuk taburan.
  13. Ambil of Bumbu:.
  14. Ambil 5 siung of bawang merah.
  15. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  16. Ambil 3 buah of cabai keriting.
  17. Siapkan 5 buah of cabai rawit merah.
  18. Ambil 1 cm of kunyit.
  19. Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
  20. Dibutuhkan 1 sdm of garam.
  21. Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
  22. Siapkan 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
  23. Ambil 1/2 sdt of lada bubuk.

Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Nah, membahas tentang mie ayam, menu ini menjadi favorit bagi banyak orang Indonesia. Terutama bagi para pecinta olahan mie. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.

Langkah-langkah membuat Mie Tulang Ayam:

  1. Rebus tulang ayam hingga matang, buang kaldunya jika menggunakan ayam potong, jika pakai ayam kampung kaldu bisa dipakai. Sambil merebus tulang siapkan sayuran..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, kunyit.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air, biarkan mendidih.
  4. Masukkan mie kering, biarkan mengurai, setengah matang. Masukkan sayuran dan tulang ayam. Aduk, tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk. Cek rasa..
  5. Masukkan telur kocok, biarkan sebentar, masukkan potongan tomat, taburi irisan daun bawang dan seledri. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng.

Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Cara membuat : Pertama, kita akan membuat kuah kaldu mie ayam terlebih dahulu, yaitu dengan merebus lagi air rebusan daging ayam ditambahkan dengan lada bubuk, garam, dan tulang ayam secukupnya. Resep Mie Ayam – Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie tulang ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *