Langkah Mudah Membuat Siomay ala Abang abang, Enak

  • 3 min read
  • Feb 10, 2021

Lagi cari resep siomay ala abang abang yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ala abang abang terbaik! Menu siomay ala abang abang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Kebanyakan orang sudah minder duluan siomay ala abang abang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ala abang abang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Siomay ala si abang terasa kenyal karena komposisi 'aci' atau tepung tapioka yang lebih banyak dibandingkan dengan yang umum saya gunakan, namun rasa kenyal inilah yang seringkali membuat ketagihan. Nah Sabtu kemarin, seorang teman kantor mengundang saya dan beberapa teman untuk. Bahannya lengkap kayak siomay cina, tapi ga pake kulit pangsit krn ga punya hehe.

Sobat dapat menghidangkan siomay ala abang abang hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ala abang abang yuk!

Untuk memasak Siomay ala Abang abang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan of Bahan pentol.
  2. Siapkan 1/4 of sagu/aci/tapioka.
  3. Gunakan 1/2 ons of ikan teri.
  4. Diperlukan 1 of telor.
  5. Ambil 4 of bawang putih dihaluskan.
  6. Gunakan of Garam.
  7. Ambil of Lada bubuk.
  8. Ambil of Penyedap.
  9. Siapkan of Daun bawang.
  10. Gunakan of Air panas mendidih.
  11. Gunakan of Bumbu kacang.
  12. Ambil 1 ons of kacang tanah.
  13. Diperlukan 4 of cabe merah besar.
  14. Sediakan 3 of rawit merah.
  15. Sediakan 4 of bawang putih.
  16. Ambil 3 ruas of kencur.
  17. Siapkan 1 bulatan of gula Jawa/.
  18. Sediakan 3 sdm of air asam jawa.
  19. Diperlukan 2,5 gelas of air.
  20. Ambil of Minyak utk menumis bumbu.
  21. Sediakan of Bahan pelengkap.
  22. Diperlukan of Kobis.
  23. Diperlukan of Kentang kecil.
  24. Dibutuhkan of Telor puyuh.
  25. Gunakan 1 of wortel kecil diserut.
  26. Siapkan of Saos.
  27. Dibutuhkan of Kecap manis.

Tp karena ikan tengiri lg susah jadinya aku ganti ayam. CARA MEMBUAT SIOMAY IKAN Ala ABANG ABANG. Cara membuat Siomay Kampung ala abang abang Sepeda. Cara Membuat Sambal Kacang Ala Abang Siomay.

Langkah-langkah membuat Siomay ala Abang abang:

  1. Rebus/rendam ikan teri sebentar diair mendidih hingga lunak lalu haluskan, kocok lepas telur..
  2. Campur semua bahan pentol, uleni. Jika msh kering tambahkan sedikit demi sedikit air hingga bisa digulung bulat ya bun, dibuat bulat trus tengahnya kasih wortel serut.
  3. Setelah dibikin bulatan lalu rebus diair mendidih jgn lupa airnya diberi sedikit minyak spy ngk lengket satu sama lain.. jika sdh mengambang pentol sdh matang..
  4. Siapkan kukusan yg sdh panas, masukkan kentang, kobis kukus hingga matang, klo sdh matang telur puyuh yg sdh direbus dan sdh di kupas dimasukan ke kukusan juga+pentol yg sdh matang tadi..
  5. Untuk bahan sambel kacang, goreng kacang tanah, cabe, kencur, bawang putih hingga matang.
  6. Lalu tumbuk kacang tanah hingga halus, cabai bawang putih juga diuleg yaaa…
  7. Panaskan wajan kasih minyak utk menumis bumbu cabai, bawang putih dan kencur tadi tumis sebentar lalu masukkan kacang tanah tumbuh aduk2 trus kasih 2,5 gelas air dan tambahkan gula jawa, air asam Jawa,garam penyedap masak hingga airnya menyusut dan keluar minyaknya.
  8. Tata pentol, kentang, telor puyuh, kobis yg sdh dipotong2.. trus siramkan bumbu kacang diatasnya kasih saos dan kecap manis.. taraa jadilah siomay ala abang2 rasa endolita bun.

Abis ngubek ngubek dapur dan akhirnya disepakati hari ini cemilan keluarga kami yaitu siomay. Video Cara membuat Resep Siomay Ikan ala abang-abang. Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep Cara. Kali ini saya ingin berbagi resep Sambal Kacang Ala Abang Siomay. Rujak ala pedagang India 😀 terlihat sangat nikmat.

Mudah bukan membuat siomay ala abang abang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *