Resep Donat kentang lembut dan lumer, Sempurna

  • 2 min read
  • Jun 28, 2021

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep donat kentang lembut dan lumer ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan donat kentang lembut dan lumer ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak donat kentang lembut dan lumer karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut dan lumer! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Donat Ekonomis Tanpa Telur Lembut Mengembang Tanpa Cetakan Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang Membuat adonan donat agar bisa terasa lembut dan maknyus tentunya tidak sembarang mengolah.

Kalian dapat menghidangkan donat kentang lembut dan lumer hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang lembut dan lumer yuk!

Untuk membuat Donat kentang lembut dan lumer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 500 gr of tepung protein tinggi (saya pakai Cakra).
  2. Sediakan 200 gr of kentang kukus haluskan.
  3. Diperlukan 80 gr of gula pasir.
  4. Siapkan 2 butir of kuning telur.
  5. Ambil 80 gr of margarin (blue band).
  6. Gunakan 6 gr of ragi (karena daerah saya panas).
  7. Siapkan 1/2 sdt of bread improver.
  8. Gunakan 100-150 ml of air dingin.
  9. Diperlukan 1/2 sdt of garam.

Lihat juga resep Donat Lembut Lumer tanpa Ulen enak lainnya. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?

Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang lembut dan lumer:

  1. Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, uleni hingga setengah kalis.
  2. Lalu masukan margarin dan garam, uleni hingga Kalis elastis.
  3. Setelah Kalis langsung di timbang @ 30 gr atau sesuai selera dan di bulat-bulatkan.
  4. Lalu di pipihkan dan di proving selama kurang lebih 30-45 menit atau tergantung cuaca….
  5. Goreng menggunakan api kecil dan sekali balik, lalu di tiriskan.
  6. Setelah dingin donat bisa ditoping sesuai selera, saya menggunakan glaze aneka rasa…selamat mencoba….

Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding. Donat merupakan salah satu makanan di Indonesia yang paling populer dan merakyat. Tak heran bila donat jadi makanan favorit semua orang.

Selamat mencoba resep donat kentang lembut dan lumer! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *