Resep Jengkol Balado ala Setia Memasak Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jan 05, 2021

Lagi cari resep jengkol balado ala setia memasak yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep jengkol balado ala setia memasak terbaik! jengkol balado ala setia memasak salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Banyak orang takut mulai memasak jengkol balado ala setia memasak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado ala setia memasak! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Manfaat dari jengkol ini di antaranya melancarkan buang air besar, mencegah diabetes atau kecing manis. Jengkol balado memiliki cita rasa yang super pedas dan terdapat aroma khas dari jengkol dalam masakan tersebut. Mungkin jengkol balado ini hanya akan bisa dijumpai di daerah Jakarta dan sekitarnya.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat jengkol balado ala setia memasak hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep jengkol balado ala setia memasak!

Untuk memasak Jengkol Balado ala Setia Memasak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1 bks of jengkol yg sudah direbus, isi 15 buah jengkol.
  2. Siapkan 20 buah of cabe keriting merah.
  3. Gunakan 15 buah of cabe rawit merah.
  4. Gunakan 3 buah of tomat kecil.
  5. Gunakan 2 siung of bawang putih.
  6. Ambil 2 sdm of kecap manis.
  7. Ambil 1 sdm of gula pasir.
  8. Ambil 1/2 sdm of garam.
  9. Gunakan 1 sdt of masako.
  10. Ambil 2 gelas of air matang.

Cara Memasak Jengkol Balado Pedas Sedap Ala Padang. Bersihkan jengkol, rendam selama beberapa jam lalu masukkan ke dalam rebusan air hingga menjadi empuk dengan tambahan bahan kopi halus. Memarkan jengkol yang telah direbus agar bumbu mudah meresap ke dalamnya. Kemudian goreng jengkol hingga matang dan angkat.

Langkah-langkah menghidangkan Jengkol Balado ala Setia Memasak:

  1. Belah jengkol jadi 2 lalu, geprek pelan kemudian goreng sebentar..
  2. Untuk bumbu uleknya, rebus cabe keriting, cabe rawit, bawang dan tomat hingga matang. Tiriskan lalu ulek..
  3. Tumis bumbu balado hingga harum lalu masukkan jengkol. Masukkan gula, garam, kecap dan masako..
  4. Tambahkan air lalu, masak hingga air surut sehingga bumbu balado meresap dalam jengkol. Koreksi rasa, jika sudah oke bisa diangkat..
  5. Santap balado jengkol dengan nasi hangat. Bikin pengen ngunyah teroos😂🍴💕.

Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Bunda bisa mencobanya di rendang paru goreng ala masakan minang.

Selamat mencoba resep jengkol balado ala setia memasak! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *