Resep: Bakmi goreng kampung yang Enak

  • 2 min read
  • Mar 02, 2021

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bakmi goreng kampung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakmi goreng kampung cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.

Kebanyakan orang tidak berani memasak bakmi goreng kampung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi goreng kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Dulu penjualnya keliling dan mangkal di pasar. Bakmi dan capjae kampung ditaruh di baskom blirik ato di panci aluminium. Paling enak dimakan dg disiram bumbu pecel.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak bakmi goreng kampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakmi goreng kampung yuk!

Untuk menyiapkan Bakmi goreng kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 250 gram of bakmi pentil / kampung.
  2. Ambil 2 buah of kelopak kubis / kol.
  3. Gunakan 2 batang of daun seledri.
  4. Gunakan 4 siung of bawang putih.
  5. Siapkan 10 butir of merica / lada.
  6. Sediakan 1 bngkus of kecil ebi / udang kering.
  7. Dibutuhkan 2 sendok mkn of minyak untuk menumis.
  8. Gunakan 1 sendok makan of kecap manis bila suka.
  9. Dibutuhkan of garam & penyedap.

Hmmmmm.-ida-Reply Delete bakmi ayam kampung ini adanya di seberang RS. Husada, gak susah cr lokasi karena terletak di jalan raya. tempatnya kayak ruko ber-AC gitu. penampilan bakminya sederhana banget, mie nya lembek, daging ayamnya rasa standar, tp ada satu kekhasan dr bakmi ini yg sulit dilupakan yaitu pemakaian minyak wijen yg terserap di sayurannya, varian rasa aromanya ini jd lbh wangi loh. Bakmi ayam kampung yang halal dan recommended Saya pilih Bakmi halus dengan topping ayam (dada). Ayam yang dipakai adalah ayam kampung jadi kaldu dari mie ayam ini sangat enak, tasty dan dagingnya manis.

Cara memasak Bakmi goreng kampung:

  1. Cuci mie dan tiriskan. Potong2 kubis/kol dan daun seledri…sisihkan. Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum. Masukkan mie & sayuran, beri garam, penyedap & kecap bila suka. Aduk…cek rasa…bila sayuran sdh layu…angkat. Bisa dihidangkan dg cabe rawit, acar mentimun atau sambal kacang..
  2. Kebetulan aku sukanya acar mentimun campur2..

Tekstur mienya kecil, agak kenyal dan fresh banget. CARA MEMBUAT BAKMI GORENG SPESIAL : Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan daging ayam. Masak hingga daging matang kemudian masukkan telur, aduk hingga telur matang. Masukkan baso sapi, aduk sebentar, tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, gula, merica dan tambahkan air secukupnya. Bakmi golek di sini menurut saya adalah yang paling enak dibanding cabang yang lain.

Mudah bukan membuat bakmi goreng kampung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *