Aneka Resep: Seblak Ceker Cikruh Anti Gagal

  • 3 min read
  • Mar 08, 2021

Ingin memasak seblak ceker cikruh yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak ceker cikruh terbaik! Hidangan seblak ceker cikruh ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak seblak ceker cikruh karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker cikruh! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Siapa yang tidak suka dengan kerupuk seblak. Kerupuk gurih nan renyah ini sering dijadikan pendamping wajib ketika makan nasi goreng, rawon, soto, dan masih banyak lainnya. Kali ini saya akan membagikan resep seblak kerupuk yang enak yang bisa anda coba dirumah dengan bahan bahan yang mudah didapatkan.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan seblak ceker cikruh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak ceker cikruh yuk!

Untuk menghidangkan Seblak Ceker Cikruh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 12 of ceker ayam.
  2. Gunakan 2 buah of sosis sapi.
  3. Diperlukan 4 buah of batagor kering siap pakai.
  4. Dibutuhkan 200 gr of kerupuk mie kecil.
  5. Ambil secukupnya of Air.
  6. Diperlukan 100 gr of Minyak goreng.
  7. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
  8. Diperlukan secukupnya of Penyedap.
  9. Siapkan of Daun jeruk 4 lembar (iris- iris).
  10. Siapkan of Bumbu halus.
  11. Ambil 10 siung of bawang merah.
  12. Diperlukan 5 siung of bawang putih.
  13. Ambil 5 butir of kemiri (sangrai terlebih dahulu).
  14. Diperlukan 3 ruas of kencur.
  15. Ambil 5 buah of cabe merah.
  16. Dibutuhkan 10 buah of cabe rawit.

Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Nah seblak ini ada dua jenis coy, ada seblak kering dan ada juga seblak basah, tapi yang paling digemari yaitu si seblak dengan kuah yang tentunya gurih, kental dan mengundang selera, kalo kata orang sunda bilang 'Cikruh'. Seblak saat ini jadi jajanan hits yang wajib banget ada ditiap-tiap acara kuliner, karena rasanya yang super wuenak.

Cara memasak Seblak Ceker Cikruh:

  1. Potong kuku ayam,lalu bersihkan. Rebus dengan air secukupnya sampai semua terendam. Rebus selama 30 menit, supaya ceker benar- benar empuk. Lalu tiriskan..
  2. Siapkan wajan yg sudah dituangi minyak, tunggu sampai cukup panas. Lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, daun jeruk, tumis sampai matang dan wangi..
  3. Jika sudah cukup matang, tambahkan air secukupnya sampai krupuk, batagor terendam air. Tunggu sampai keduanya cukup empuk dan matang..
  4. Setelah keduanya cukup empuk, baru masukan ceker dan sosis. Aduk sebentar lalu masukkan garam, penyedap. Bila air dirasa kurang, boleh tambahkan lagi sesuai selera. Aduk aduk sampai semua tercampur dan matang..
  5. Angkat lalu tuang dalam mangkok saji. Seblak siap dihidangkan. Selamat mencoba πŸ€—.
  6. Jika batag.

CekGur ini cocok juga untuk disajikan dengan nasi, mie instan, mie bakso, dan lain-lain. CekGur atau ceker gurih ini bisa Anda habiskan semua termasuk juga. Halo, disini aku kasih resep dan beberapa tips untuk bikin seblak yang rasanya mirip dengan seblak jeletet. Biasanya seblak terbuat dari bahan dasar kerupuk yang direndam atau direbus dengan air hangat yang ditumis dengan berbagai macam bumbu-bumbu lainnya, tapi kali ini saya akan membuat seblak dari Macaroni dan sosis yang super lezat dan mudah untuk anda. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak ceker cikruh. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *