Aneka Resep: Tahu Rambutan, Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • Apr 09, 2021

Ingin masak tahu rambutan yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tahu rambutan terbaik! tahu rambutan cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Kebanyakan orang takut mulai memasak tahu rambutan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu rambutan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Jika anda ingin membuatnya sendiri dirumah tentu dengan mudah anda bisa membuatnya. Sangat pas untuk disajikan sebagai cemilan sore atau teman makan nasi bersama keluarga tercinta. Tahu putih dihancurkan kemudian dicampur dengan cincangan daging dan bumbu-bumbu.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat tahu rambutan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tahu rambutan yuk!

Untuk menghidangkan Tahu Rambutan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 2 bh of tahu putih, haluskan.
  2. Ambil 1 bh of wortel, serut halus.
  3. Gunakan 2 keping of mie telor kering, hancurkan.
  4. Gunakan 2 bh of sosis, potong kecil.
  5. Siapkan 1 btg of daun bawang, iris.
  6. Diperlukan 4 sdm of tepung terigu.
  7. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih, haluskan.
  8. Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
  9. Sediakan secukupnya of Garam, gula pasir, penyedap rasa.

Adonan tahu kemudian dibentuk bola-bola kecil, lalu digulingkan dalam mie kering yang sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan. Resep tahu rambutan yang cukup mudah dibuat ini juga membutuhkan bahan yang mudah untuk Anda temui di pasaran.

Cara memasak Tahu Rambutan:

  1. Campur semua bahan kecuali mie dan sosis, aduk rata.
  2. Ambil 1sdm adonan, bentuk pipih lalu isi dengan sosis atw telur puyuh.
  3. Kepal bentuk bulat lalu gulingkan diatas mie sambil agak ditekan spy mie melekat, lakukan smp selesai.
  4. Masukkan freezer 10 mnt lalu goreng dalam minyak panas smp kekuningan (minyak agak banyak agar matang merata).
  5. Tahu Rambutan siap dimakan dengan cabe rawit atw saos sambel.

Tahu Rambutan, Menyulap Tahu Menjadi (Mirip) Rambutan Beberapa waktu lalu ada resep yang lagi ngetrend di grup memasak FB, tahu rambutan namanya. Kemungkinan dinamakan begitu karena bentuknya yang dibuat seolah-olah seperti rambutan, meskipun tahu rambutan saya bentuknya hehe 😁😁 perlu imajinasi tinggi untuk melihatnya sebagai rambutan. Tenang, kata rambutan di sini bukan berarti tahu tersebut diolah bersama buah rambutan, tetapi bentuknya yang bisa dibilang mirip seperti bentuk buah rambutan. Permukaan tahu yang dibentuk bulat, dibalurkan pada remasan mie kering, lalu digoreng, sehingga bentuknya terlihat bercerabut dan keriting, mirip seperti bentuk luar rambutan. Bentuknya seperti buah rambutan tapi rasanya enak, gurih dan kriuk crispy cocok untuk menjadi camilan di rumah Anda.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tahu rambutan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *