Resep Sempol asli, Lezat

  • 2 min read
  • May 23, 2021

Sempol asli. Lihat juga resep Sempol ayam khas malang enak lainnya. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Lihat juga resep Sempol ayam khas malang enak lainnya.

Resep Sempol Ayam Asli Malang Ala Windi Purwo Saputri. Mengenal Sempol, kudapan Malang bergaya Korea Sekilas, tampilan Sempol serupa dengan tempura, jenis kudapan kaki lima lainnya yang pun sempat ngehits di Malang. Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.

Anda sedang mencari inspirasi resep sempol asli yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol asli yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol asli, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol asli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sempol ayam khas malang enak lainnya. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Lihat juga resep Sempol ayam khas malang enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol asli yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol asli menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol asli:

  1. Ambil 500 gr dada ayam (½kg).
  2. Sediakan 2 butir telur,kecil saja.
  3. Gunakan 2 sdt ladaku.
  4. Sediakan 2 sdt kaldu ayam.
  5. Siapkan 2 sdt garam.
  6. Ambil 8 sdm tapioka/kanji.
  7. Sediakan 8 siung bawang merah.
  8. Gunakan 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 2 batang daun pre/bawang, rajang halus.
  10. Gunakan Bahan lain :.
  11. Sediakan Secukupnya tusuk sate.
  12. Ambil Celupan :.
  13. Ambil 2 butir telur kocok.

Kamu bisa membelinya di depan sekolah atau kios kecil. Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan! Kalau kamu pengin bikin sempol di rumah, jangan lupa ajak keluarga atau temanmu juga ya! Apalagi saat Corona seperti ini, harus ekstra promosi agar jualan tetap laris.

Cara menyiapkan Sempol asli:

  1. Siapkan bahan..potong kecil duo bawang&ayam agar mudah&cepat lembut saat diproses.. Masukkan semua bahan kecuali tepung tapioka&daun bawang, tutup rapat chopper.
  2. Giling dgn chopper sebentar sj dg kecepatan max,matikan chopper, lalu baru masukkan tapioka, giling lagi smp lembut.
  3. Pindahkan ayam giling ke baskom..beri daun bawang pre, aduk rata. Sementara itu kita nyalakan kompor, Didihkan air agak banyak & beri 1 sdm minyak…
  4. Bentuk sempolnya,jgn lupa lumuri tangan dgn sedikit minyak spy ga lengket.. Masukkan adonan sempol keair mendidih.. Biarkan hingga mengambang, tandanya sdh matang.
  5. Tiriskan, tunggu dingin & uap hilang.. Sementara itu kita panaskan minyak yg banyak diteflon…
  6. Siapkan telur kocok..celupkan sempol,ratakan..goreng hingga matang.. NB:tiap akan mnggoreng,harus dikocok ulang telurnya agar berserat cantik.
  7. Tiriskan dulu…Sajikan hangat lbh mantull.. Boleh dicocol saus favemu…

Maklum, usaha makanan bukan asli Indonesia itu berat. Balik lagi ke Sempol Ayam, deh. Resep Sempol Ayam ini versi yang sederhana. Bukan yang crispi pakai tepung panir itu. Saking sederhananya, karena gak punya tusuk sate maupun stik es krim, tusuknya pakai tusuk gigi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol asli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *