Resep: Tahu Rambutan Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jan 16, 2021

Coba resep tahu rambutan sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan tahu rambutan! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak tahu rambutan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu rambutan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Jika anda ingin membuatnya sendiri dirumah tentu dengan mudah anda bisa membuatnya. Sangat pas untuk disajikan sebagai cemilan sore atau teman makan nasi bersama keluarga tercinta. Tahu putih dihancurkan kemudian dicampur dengan cincangan daging dan bumbu-bumbu.

Sobat dapat memasak tahu rambutan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tahu rambutan!

Untuk menyiapkan Tahu Rambutan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan of Tahu putih 4buah (aku pakek tahu biasa).
  2. Diperlukan 3 of bawang merah.
  3. Ambil 3 of bawang putih.
  4. Gunakan 1 of daun sop.
  5. Dibutuhkan 1 of wortel.
  6. Sediakan of garam dan gula (aku pakek ilmu kira2).
  7. Sediakan 15-20 butir of telur puyuh.
  8. Ambil 1 butir of telur.
  9. Siapkan of mie telur kering hancurkan.
  10. Diperlukan of merica bubuk.
  11. Gunakan of tepung terigu (kl di goreng pecah tambahin sedikit).

Adonan tahu kemudian dibentuk bola-bola kecil, lalu digulingkan dalam mie kering yang sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan. Resep tahu rambutan yang cukup mudah dibuat ini juga membutuhkan bahan yang mudah untuk Anda temui di pasaran.

Cara menyiapkan Tahu Rambutan:

  1. Kukus terlebih dahulu tahunya.
  2. Haluskan bawang merah dan putih,potong halus daun sop,wortel potong dadu.
  3. Campurkan tahu yang sudah di hancurkan dengan bumbu2 tadi,tambahkan telur merica bubuk,tepung terigu.
  4. Kupas telur puyuh,ambil adonan tahu masukkan telur puyuh,bulat2,langsung campurkan ke mie telur yang sudah di hancurkan,lalu goreng sampe kekuning2an.
  5. Tahu rambutan siap di hidangkan,lebih enak makannya dengan cabe ato saus pedas.

Tahu Rambutan, Menyulap Tahu Menjadi (Mirip) Rambutan Beberapa waktu lalu ada resep yang lagi ngetrend di grup memasak FB, tahu rambutan namanya. Kemungkinan dinamakan begitu karena bentuknya yang dibuat seolah-olah seperti rambutan, meskipun tahu rambutan saya bentuknya hehe 😁😁 perlu imajinasi tinggi untuk melihatnya sebagai rambutan. Tenang, kata rambutan di sini bukan berarti tahu tersebut diolah bersama buah rambutan, tetapi bentuknya yang bisa dibilang mirip seperti bentuk buah rambutan. Permukaan tahu yang dibentuk bulat, dibalurkan pada remasan mie kering, lalu digoreng, sehingga bentuknya terlihat bercerabut dan keriting, mirip seperti bentuk luar rambutan. Bentuknya seperti buah rambutan tapi rasanya enak, gurih dan kriuk crispy cocok untuk menjadi camilan di rumah Anda.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tahu rambutan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *