Resep: Traditional Mooncake yang Lezat

  • 2 min read
  • Feb 15, 2021

Lagi nyari resep traditional mooncake yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep traditional mooncake terbaik! traditional mooncake cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Pada umumnya orang takut mulai memasak traditional mooncake karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari traditional mooncake! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

There is nothing more satisfying than being able to make something from scratch. The other fact is that traditional mooncakes are becoming less popular in China. There have been scandals, such as one where a mooncake company reused a stock of year-old mooncake filling and.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak traditional mooncake hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep traditional mooncake!

Untuk menyiapkan Traditional Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil of Kulit :.
  2. Sediakan 130 gr of terigu pro tinggi.
  3. Dibutuhkan 130 gr of terigu pro sedang.
  4. Ambil 160 gr of golden syrup.
  5. Diperlukan 12 gr of air abu.
  6. Ambil 30 gr of olive oil/peanut oil.
  7. Siapkan 1 btr of kuning telur.
  8. Siapkan 25 gr of selai kacang(skippy cream).
  9. Ambil of Isi:.
  10. Diperlukan of Lotus(beli jadi).
  11. Diperlukan of Tausa(beli jadi).
  12. Siapkan of Cheese(beli jadi).
  13. Ambil of Kuning telur asin mentah (aku beli 2 pak @isi 6).
  14. Sediakan of Glaze:.
  15. Sediakan 2 btr of kuning telur.
  16. Ambil 1/2 btr of putih telur.

Eating mooncakes and homemade sticky rice cake along with the birthday cake have been our This is a guide to traditional Cantonese style sweet mooncakes. But recently mooncakes are a large. Most recipes you find on making mooncakes will only give you a list of ingredients and then provide simple instructions. From time-honoured Hainanese mooncakes to mooncakes with fruity zest, get your traditional mooncake fix from bakeries and hotels with the yummy selection below.

Cara membuat Traditional Mooncake:

  1. Campur golden syrup,air abu,& olive oil. Aduk rata Tambahkan kuning telur & selai kacang.Aduk rata..
  2. Tambahkan tepung,Uleni sebentar sampai rata.Tutup dgn clingwrap,diamkan di kulkas minimal 2 jam baru bisa digunakan..
  3. Cuci kuning telur asin,letakkan di atas baking paper,Panggang suhu 180° kira2 10 menit, sisihkan.
  4. Setelah 2 jam,tipiskan adonan kulit(kalo lengket boleh tambah sedikit tepung terigu),beri isi + kuning telur asin yg sdh dipanggang,bulatkan.Cetak dlm cetakan mooncake.
  5. Panggang 15 menit api atas bawah(spy rata putar loyangnya setelah 8 menit).
  6. Diamkan sampai dingin kira2 15 menitan,olesi glazing,panggang lagi api atas bawah 15 menit.
  7. Note : Cetakan 125 gr : Kulit 44 gr isi 110 gr telor 20 gr Cetakan 50 gr : Kulit 22 gr isi 35 gr.

Traditional Baked Mooncakes are a real treat for the Mooncake Festival. These delicious pastries are filled with lotus seed and black sesame paste filling. Mooncake (月饼) is often consumed during Mid-Autumn Festival (中秋节). The tradition of eating moon cakes has a long history. The moon cake is a kind of wheaten food.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat traditional mooncake. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *