Resep Lontong sayur labu siam yang Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • May 23, 2021

Ingin tau rahasia masak lontong sayur labu siam yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lontong sayur labu siam terbaik! Hadirkan lontong sayur labu siam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang tidak berani memasak lontong sayur labu siam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur labu siam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Apabila anda pecinta pedas, maka anda bisa menambahkan cabai sesuai selera anda. Potong lontong lalu taruh di atas piring. Siram lontong tersebut dengan sayur labu siam daging sapi.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan lontong sayur labu siam hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lontong sayur labu siam yuk!

Untuk menyiapkan Lontong sayur labu siam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 1 bh of labu siam.
  2. Ambil 2 bh of wortel.
  3. Sediakan 1/2 kg of santan kental.
  4. Dibutuhkan 2 ltr of Air.
  5. Gunakan 2 lbr of daun jeruk.
  6. Ambil 1 btg of serai, geprek.
  7. Sediakan 2 lbr of daun salam.
  8. Siapkan of Bumbu halus:.
  9. Siapkan 5 sdm of bawang merah halus.
  10. Ambil 2 sdm of bawang putih halus.
  11. Diperlukan 3 sdm of ebi/udang kering, giling halus.
  12. Ambil 1/2 sdt of jahe halus.
  13. Ambil 1 sdm of lengkuas giling.
  14. Dibutuhkan 20 bh of cabe hijau, giling.
  15. Siapkan 10 bh of cabe rawit, giling.
  16. Dibutuhkan 1 sdt of kunyit giling.
  17. Gunakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  18. Sediakan of Pelengkap:.
  19. Sediakan of Lontong.
  20. Sediakan of Telur rebus.
  21. Dibutuhkan of Mie kuning.
  22. Sediakan of Orek tempe.
  23. Siapkan of Bawanf goreng.
  24. Siapkan of Kerupuk.

Lihat juga resep Sayur santan labu siam ala abangĀ² "lontong sayur" enak lainnya. Angkat, lodeh (sayur labu siam) siap di sajikan dengan potongan lontong / ketupat dan pelengkapnya. Demikian step by step proses memasak ketupat sayur khas lebaran nya, cukup mudah dan praktis bukan? Jika suka, Bunda bisa menambahkan irisan jagung muda (putren) dan petai kedalam kuah sayur labu siam khas Betawi dan Jawa ini. resep lontong sayur labu siam.

Proses menyiapkan Lontong sayur labu siam:

  1. Panas kan air, masukkan bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk, masak hingga mendidih.
  2. Masukkan labu siam dan wortel hinngga agak matang, masukkan santan. Aduk sampai mendidih dan matang.
  3. Tata lontong di atas piring, mie kuning, telur rebus, orek tempe, siram kuah, taburi bawang goreng dan kerupuk.

Jika sayur yang digunakan dalam lontong sayur biasa adalah sayur labu siam, lontong Padang menggunakan gulai nangka dan sayur kacang yang sedap. Selain itu, ada pula kerupuk pink khas Sumatera yang membuat menu ini semakin ikonik. Lontong sayur khas Betawi yang segar sangat cocok untuk sarapan. Paduan kuah santan, labu siam, dan gurihnya rebon membuat lontong sayur terasa nikmat. Membuatnya sendiri pun sangat mudah dan praktis.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lontong sayur labu siam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *