Resep Es krim mangga yang Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • Jan 09, 2021

Es krim mangga. Untuk es krim mangga ini, jangan ganti puree mangga dengan jus kemasan ya mba, hasilnya akan beda. Jus kemasan mengandung banyak air, akan membuat es krim menjadi keras. Lihat juga resep Es Krim Mangga enak lainnya.

Apalagi ada potongan mangganya di es krim, wah makin maknyuss deh. Ulangi proses ini sekali lagi untuk mendapatkan texture es krim yang lembut. Pada pengocokan yang ke tiga kali campurkan es krim dengan potongan buah mangga , aduk rata dan bekukan kembali sampai saat dihidangkan.

Lagi mencari ide resep es krim mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim mangga yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Untuk es krim mangga ini, jangan ganti puree mangga dengan jus kemasan ya mba, hasilnya akan beda. Jus kemasan mengandung banyak air, akan membuat es krim menjadi keras. Lihat juga resep Es Krim Mangga enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim mangga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es krim mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es krim mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es krim mangga menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es krim mangga:

  1. Sediakan 2 bh mangga harum manis ukuran besar.
  2. Sediakan 1/2 kaleng SKM.
  3. Gunakan 100 gr gula pasir.
  4. Ambil 250 ml air es.
  5. Ambil 1 sdt SP (di tim dulu).

Es Krim mangga ini akan banyak digemari jika anda menggunakannya untuk dijual karena memang rasa nya manis dan memiliki rasa khas mangga. Apalagi saat ini tidak terlalu banyak orang yang menjual ice cream mangga karena memang bahan baku nya juga cukup sulit untuk di dapatkan dan terbilang musiman, yang banyak adalah ekstrak mangga nya saja. Cara Membuat Es Krim Mangga Bila musim mangga tiba, kita biasanya kebingunngan untuk memanfaatkan mangga yang melimpah. Untuk mengatasi rasa bosan mengkonsumsi mangga, maka biasanya para ibu rumah tangga mencoba untuk emmbuat aneka ragam kudapan dengan menggunakan mangga.

Cara menyiapkan Es krim mangga:

  1. Blender mangga sampai halus. Lalu bekukan selama 3 jam.
  2. Mixer air es, gula SKM SP dengan speed tinggi sampai mengembang selama +/- 15 menit..
  3. Turunkan speed,, masukkan mangga beku yg telah d hancurkan terlebih dahulu. Kocok lagi sampai mengembang & kental berjejak..
  4. Simpan dalam wadah tertutup & bekukan di dalam freezer..

Cara membuat es krim mangga : Pertama kita bersihkan dan kupas kulit mangga. Kemudian kita blender buah mangga, buah strowberry bersama susu cair dan susu kental manis, hingga semua bahan tercampur rata dan halus. Selanjutnya kita mixer whipped cream hingga menjadi kaku. Es krim memang disukai banget sama orang-orang di rumah, terutama saat cuaca sepanas ini, ya. Di Jakarta belum turun hujan dan sedang panas-panasnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es krim mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *