Aneka Resep: Donat Kentang Lembut yang Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • Jun 11, 2021

Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep donat kentang lembut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! donat kentang lembut pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Kebanyakan orang malas mulai memasak donat kentang lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Variasi Donat Lainnya: Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu. Entah mengapa Saya lebih suka donat yang luarnya crispy tapi dalamnya lembut. Rasanya lebih lezat, dan enak dimakan begitu saja.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang lembut!

Untuk membuat Donat Kentang Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 250 gr of terigu cakra.
  2. Diperlukan 100 ml of air/susu hangat.
  3. Gunakan 1/2 sdt of ragi (4gr).
  4. Ambil 40 gram of gula pasir.
  5. Diperlukan 1 of kuning telur.
  6. Ambil 1/2 sdt of bread improver.
  7. Diperlukan 50 gr of kentang, kukus, haluskan.
  8. Diperlukan 1 sdm of susu bubuk.
  9. Gunakan 1/4 sdt of vanili.
  10. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
  11. Ambil 1 sdm of margarine.

Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Proses memasak Donat Kentang Lembut:

  1. Utk membuat biang, rendam ragi bersama 50ml air dan 1 sdm gula, diamkan 3 menit hingga berbusa.
  2. Campurkan semua bahan kecuali garam dan margarin, masukkan biang dan sisa air. Adon hingga tercampur rata..
  3. Setelah setengah kalis, masukkan garam dan margarin, adon kembali hingga kalis..
  4. Setelah itu diamkan adonan setengah jam hingga mengembang 2x lipat..
  5. Kempeskan adonan, skrg bentuk sesuai selera. Saya biasa bagi adonan @ 30gr. Diamkan hingga mengembang 2x lipat (60menit). Alasi loyang dg tepung agar adonan tdk lengket..
  6. Tahap menggoreng, panaskan minyak, dg api kecil, masukkan adonan donat yg sudah mengembang. Tidak perlu bolak balik, cukup dibalik 1x jika sisi nya sudah matang..
  7. Tiriskan, setelah dingin siap ditopping sesuai selera. Selamat mencoba 💪.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang – Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang – bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.

Mudah bukan membuat donat kentang lembut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *