Resep: Nasi Uduk Bunga Telang / Rice Blue Pea yang Enak

  • 3 min read
  • Jan 23, 2021

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep nasi uduk bunga telang / rice blue pea ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan nasi uduk bunga telang / rice blue pea untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan nasi uduk bunga telang / rice blue pea karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk bunga telang / rice blue pea! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

I had planted some Blue Pea plants back in my garden and it blooms alot beautiful vivid blue flowers. Quite an easy to plant and doesn't need much care. This is a vining plant that crept along the fences seen by the street or gardens.

Teman-teman dapat memasak nasi uduk bunga telang / rice blue pea hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk bunga telang / rice blue pea yuk!

Untuk menghidangkan Nasi Uduk Bunga Telang / Rice Blue Pea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 250 g of beras putih.
  2. Diperlukan 150 ml of sirup telang.
  3. Ambil 1 of sacset kara @65 ml.
  4. Sediakan 2 lbr of daun salam.
  5. Ambil 2 lbr of daun jeruk.
  6. Dibutuhkan 1 btg of sereh.
  7. Siapkan 1 sdt of garam.

The flowers of this vine have the shape of human female genitals, hence the Latin nam fragrant blue pea flower rice This is the first time I tried cooking rice with blue pea flower [Bunga Telang] even though I have seen the recipe long ago. What prompted me to prepare this rice was because a friend confirmed that blue pea flowers do have many health benefits. NASI KERABU This rice dish is a regional specialty from Kelantan and sometimes the rice is tinted in blue with blue pea (bunga telang) flower. It is cooked with many types of herbs.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Bunga Telang / Rice Blue Pea:

  1. Siapkan bahan, cuci beras stlh bersih taruh ke rice cooker, tambahkan sirup telang, dan semua bumbu (daun salam, sereh,daun jeruk, garam,kara).
  2. Tambahkan air 350 ml(sesuai kelembekan nasi yg diinginkan). Tutup majic com, pilih tombol quick cook (masak cepat) tunggu sampai tanda berbunyi, tombol akan pin dah ke off keep warm, berarti nasi sdh masak..
  3. Tunggu bbrp saat sekitar 5 menit, buka majic coom, sajikan nasi uduk dg pelengkapnya. Sy lengkapi dg tempe orek, ceplok telur, timun, tomat dan krupuk. Bisa jg dg sambal kacang. Selamat mencoba…🙏.

Besides that, there are many fresh herbs like daun kesum (Vietnamese mint) bunga kantan (torch ginger), mint leaves and etc. Other ingredients like sliced… The coconut rice is cooked before the natural blue colouring from the blue pea flower is added. Blue butterfly pea tea made from the flowers of Clitoria Ternatea is an amazing drink that has wonderful health benefits and medicinal uses. This blue butterfly pea tea is also called Anchan Tea, Color Changing Tea, Clitoria Tea, Thai Blue Tea, Blue Tea, Blue Chai (India) and Aparajita Tea in different parts of the world. Nasi Kerabu Kelantan (Herb Rice) is a visually appealing Malay rice dish served with a melange of aromatic herbs and choice of protein.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk bunga telang / rice blue pea hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *