Resep Nasi Uduk Rice Cooker Anti Gagal

  • 3 min read
  • Feb 25, 2021

Ingin tau rahasia masak nasi uduk rice cooker yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi uduk rice cooker terbaik! Hadirkan nasi uduk rice cooker untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak nasi uduk rice cooker karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Nasi Uduk Rice Cooker – Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi". Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital.

Kalian dapat menghidangkan nasi uduk rice cooker hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk rice cooker!

Untuk menghidangkan Nasi Uduk Rice Cooker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Beras, cuci bersih.
  2. Ambil of Air bersih.
  3. Ambil of Santan ukuran kecil.
  4. Ambil of Sereh bagian putihnya, geprek.
  5. Dibutuhkan of Daun salam.
  6. Ambil of Garam.
  7. Sediakan of Bumbu halus :.
  8. Ambil of Bawang merah.
  9. Dibutuhkan of Bawang putih.
  10. Dibutuhkan of Kencur.
  11. Siapkan of Semur Tahu :.
  12. Diperlukan of Tahu putih (aku pake tahu kuning, adanya cm itu).
  13. Diperlukan of Bawang putih.
  14. Dibutuhkan of Bawang merah.
  15. Diperlukan of Tomat.
  16. Dibutuhkan of Cabe merah besar.
  17. Sediakan of Santan uk kecil.
  18. Gunakan of Garam, gula, merica, dan penyedap rasa.
  19. Dibutuhkan of Kecap manis.
  20. Diperlukan of Air.
  21. Siapkan of Minyak utk menumis.
  22. Ambil of Sambal Kacang :.
  23. Gunakan of Kacang tanah berkulit, goreng hingga kecoklatan.
  24. Sediakan of Bawang merah.
  25. Siapkan of Cabe merah.
  26. Sediakan of Cabe rawit (sesuai selera).
  27. Diperlukan of Kemiri, goreng.
  28. Siapkan of Garam dan Gula.
  29. Ambil of Minyak utk memblender.
  30. Sediakan of Air.

We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Umumnya pedagang nasi uduk menggunakan beras pera super (harganya lebih mahal). Keunggulan beras ini meskipun dikasih banyak air, nasi tetap mencar-mencar (tidak lengket/gumpal) dan nasinyapun tidak keras(empuk). Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia.

Proses membuat Nasi Uduk Rice Cooker:

  1. Nasi uduk : Campur santan dgn air dan garam, aduk rata. Masukkan semua bahan ke dalam beras, aduk rata. Masak di rice cooker, aduk sesekali. Tunggu matang. Biarkan 15 menit agar benar" tanak..
  2. Note : Jika masih kurang matang, siram nasi dengan secukupnya air matang, nyalakan lg 'cook' nya. Setelah matang, biarkan lg 15 menit agar tanak..
  3. Semur Tahu : Goreng tahu yg sudah dipotong sesuai selera, sampai agak kecoklatan. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah, cabe merah, dan tomat. Masak hingga layu dan matang. Tambahkan air, masukkan tahu dan kecap manis, aduk rata. Kl sudah mendidih tambahkan santan, penyedap rasa, garam, gula, dan merica, test rasa. Angkat, sajikan..
  4. Sambal Kacang : Blender kacang, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, dan kemiri hingga halus. Masukkan ke dlm panci berisi air, rebus hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula, test rasa. Rebus hingga mengental. Angkat, sajikan. Kl ada jeruk limo boleh ditambahkan biar wangi..
  5. Sajikan nasi uduk dgn bawang goreng, timun, irisan telur dadar, semur tahu, sambel kacang, dan bakwan kentang 😊.

Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. My Jakarta travel guide for food lovers: Rice is the main staple in most of Indonesia, but there are many different versions and preparations of rice. One of the versions I love the most is called nasi uduk, rice, thats cooked with a variety of fragrant herbs and spices, and the main ingredient: coconut milk. Membuat nasi uduk dengan rice cooker merupakan cara memasak yang paling mudah dan praktis.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk rice cooker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *