Resep Nasi uduk, Lezat

  • 2 min read
  • Feb 14, 2021

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep nasi uduk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nasi uduk adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan nasi uduk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

The process results in wonderfully fluffy, fragrant rice, and right before it is served, each portion is usually topped with fried shallots. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices.

Kalian dapat menyiapkan nasi uduk hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk!

Untuk membuat Nasi uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 250 gram of beras.
  2. Siapkan 300 ml of air.
  3. Siapkan 80 ml of santan instan (1 bungkus kecil +sedikit air).
  4. Diperlukan 3 butir of bawang merah iris.
  5. Sediakan 3 lembar of daun salam.
  6. Sediakan 1 batang of sereh geprek.
  7. Siapkan 1 ruas jari of jahe geprek.
  8. Sediakan 1 ruas jari of laos geprek.
  9. Ambil 1/2 sdt of ketumbar utuh.
  10. Diperlukan 1/4 sdt of lada utuh.
  11. Diperlukan 1 sdt of garam.
  12. Diperlukan 1/2 sdt of kaldu bubuk (opstional).
  13. Siapkan of Minyak untuk menumis.
  14. Gunakan of Bahan pelengkap:.
  15. Dibutuhkan of Bawang goreng.
  16. Diperlukan of Telur dadar.
  17. Gunakan of Serundeng daging (lihat resep).
  18. Ambil of Kerupuk.

The taste is quite similar to Nasi Lemak in Malaysia, Brunei or Singapore. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.

Langkah-langkah menghidangkan Nasi uduk:

  1. Cuci beras hingga bersih lalu tiriskan.
  2. Siapkan bumbu dan santan.
  3. Tumis bawang merah hingga harum masukan bumbu lainnya tambahkan air masak hingga mendidih.
  4. Masukan beras kedalam panci rice cooker masukan tumisan bumbu dan air yg sudah mendidih kedalamnya tutup rice cooker masak selama 15 hingga 20 menit.
  5. Setelah 20 menit buka rice cooker aduk2 nasi tambahkan santan aduk hingga tercampur rata,tutup rice cooker tunggu hingga tombol cook pindah ke warm,nasi uduk siap disajikan dengan pelengkapnya..

Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Nasi uduk rice cooker Sarapan enaknya sama nasi uduk ya 😊 disajikan dengan telur dadar, tempe, sambal, kerupuk, dan bawang goreng, cuman tadi lupa foto bareng lauk pauknya keburu abis. Jika nasi biasa hanya dimasak dengan menggunakan air, maka nasi uduk dimasak dengan menggunakan air santan kental dan beberapa rempah-rempah untuk menambah kesedapan dari hanya sebuah nasi biasa saja.

Mudah bukan membuat nasi uduk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *