Cara Membuat Donat Kentang Lembut 🍩🍩 yang Enak

  • 2 min read
  • Apr 06, 2021

Ingin memasak donat kentang lembut 🍩🍩 yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat kentang lembut 🍩🍩 terbaik! Sajian donat kentang lembut 🍩🍩 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Banyak orang sudah menyerah duluan donat kentang lembut 🍩🍩 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut 🍩🍩! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak donat kentang lembut 🍩🍩 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang lembut 🍩🍩 yuk!

Untuk menyiapkan Donat Kentang Lembut 🍩🍩, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 150 gr of tepung terigu protein tinggi.
  2. Sediakan 100 gr of tepung terigu serbaguna.
  3. Gunakan 40 gr of gula pasir.
  4. Diperlukan 100 gr of kentang kukus, haluskan (berat setelah dikukus).
  5. Ambil 1 sdm of susu bubuk.
  6. Gunakan 1 butir of telur.
  7. Diperlukan 40 gr of margarin suhu ruang.
  8. Dibutuhkan 1/4 sdt of garam halus.
  9. Siapkan of Bahan biang :.
  10. Ambil 1 sdt of ragi instan.
  11. Sediakan 1 sdt of gula pasir.
  12. Diperlukan 75 ml of air hangat.

Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Sebelum kita mulai membuatnya, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk resep donat kentang empuk dan lembut ini. Co Ala Rumahan Mudah Dan Ekonomis Cocok Untuk Yg Ingin Berjualan Donat Rahmi Sri Ayu.

Proses memasak Donat Kentang Lembut 🍩🍩:

  1. Buat biang : masukkan ragi dan gula pasir ke dalam mangkuk, lalu tuangi air hangat, diamkan 10 menit sampai timbul gelembung2..
  2. Siapkan wadah, masukkan terigu, susu bubuk, kentang, gula pasir, dan telur, tuangi bahan biang, aduk rata..
  3. Uleni sampai setengah kalis, masukkan margarin dan garam..
  4. Uleni sampai kalis elastis..
  5. Bulatkan adonan di wadah, tutup dgn kain bersih / plastik wrap, biarkan selama 30 menit sampai mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya..
  6. Kempeskan adonan, lalu pipihkan..
  7. Bagi adonan menjadi 12 bagian @ 40 gram.
  8. Bulatkan adonan, taruh diatas kertas baking yang sudah dipotong kotak dan ditaburi terigu..
  9. Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan lagi sekitar 15 menit..
  10. Setelah 15 menit, adonan ditekan sedikit lalu lubangi bagian tengahnya, saya pakai spuit..
  11. Langsung goreng, urut dari yang pertama kali di bentuk agar tidak over profing..
  12. Goreng donat menggunakan api sedang cenderung kecil dengan sekali balik saja..

RESEP DONAT KENTANG TANPA ULEN (super lembut. Selain donat kentang, sebenarnya kita juga bisa membuat aneka donat lain untuk cemilan anak anak ataupun anggota keluarga lain di rumah. Nah kalau donat yang terakhir itu menggunakan tepung khusus, yaitu tepung komachi yang membuatnya mempunyai tekstur lembut dan berongga dibagian. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Selamat mencoba resep donat kentang lembut 🍩🍩! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *