Resep Nasi Uduk Ricecooker #TanpaSantan yang Lezat Sekali

  • 2 min read
  • Jan 20, 2021

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep nasi uduk ricecooker #tanpasantan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! nasi uduk ricecooker #tanpasantan salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Banyak orang tidak berani memasak nasi uduk ricecooker #tanpasantan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk ricecooker #tanpasantan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan.

Teman-teman dapat membuat nasi uduk ricecooker #tanpasantan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk ricecooker #tanpasantan!

Untuk memasak Nasi Uduk Ricecooker #TanpaSantan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 1/2 cup of beras putih.
  2. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah (iris tipis).
  3. Siapkan 2 siung of bawang putih (iris tipis).
  4. Gunakan 2 batang of sereh (memarkan).
  5. Siapkan 2 sdm of fiber creme (pengganti santan).
  6. Dibutuhkan 1 sdt of kaldu jamur bubuk (boleh diganti dengan penyedap lainnya. Kalau menggunakan garam halus cukup 1/2 sdt saja).
  7. Sediakan 300 ml of air putih.
  8. Diperlukan 2 sdm of minyak goreng.
  9. Diperlukan Secukupnya of bawang goreng.

Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk. Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe.

Proses memasak Nasi Uduk Ricecooker #TanpaSantan:

  1. Cuci bersih beras dan sisihkan. Goreng bawang putih dan merah sebentar saja hingga wangi. Masukkan ke dalam panci beras, bawang yang digoreng, sereh, kaldu bubuk dan fiber creme.
  2. Masukkan air sambil diaduk agar semua bahan tercampur rata.
  3. Masak nasi di ricecooker.
  4. Setelah nasi matang langsung diaduk agar cremer nya tercampur rata. Nasi uduk siap dinikmati dengan berbagai lauk pauk dan taburan bawang goreng.

Resep nasi uduk rice cooker dapat dijadikan referensi, bagi Anda yang bingung bagaimana cara memasak nasi uduk dengan praktis. Selain gampang di praktikkan, hasilnya juga sebenarnya tidak kalah enak dengan memasak secara manual. Asalkan bumbu yang digunakan lengkap dan takarannya tepat, hasilnya pasti enak. Nasi Uduk or Scented Coconut Rice from Jakarta (Betawi) is a great pair with Ayam Bakar Bumbu Rujak (Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce). As you may know from my previous post that these two dishes, Nasi Uduk and Ayam Bakar Bumbu Rujak were made in hurry.

Mudah bukan membuat nasi uduk ricecooker #tanpasantan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *