Resep: Donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer yang Menggugah Selera

  • 3 min read
  • Jan 07, 2021

Ingin memasak donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer terbaik! Menu donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Biasanya Saya menggunakan olahan donat ini untuk sajian arisan, pengajian, kudapan acara ulang tahun. Donat lembut meskipun tanpa menggunakan kentang, dijamin empuk dan tahan seharian. selamat mencoba mom dan jangan. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.

Kalian dapat menyiapkan donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer yuk!

Untuk memasak Donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 250 gr of tepung terigu cakra kembar.
  2. Sediakan 25 gr of susu bubuk.
  3. Diperlukan 100 gram of kentang kukus dan dihaluskan(saya ulek pas panas panas).
  4. Diperlukan 2 of kuning telur.
  5. Sediakan 25-50 ml of air dingin (saya pakai 85 ml air dingin).
  6. Sediakan 35 gr of margarine.
  7. Gunakan 50 gr of gula pasir.
  8. Siapkan 1/2 bungkus of ragi instan.
  9. Diperlukan 1/4 sdt of garam.

Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah.

Cara menyiapkan Donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer:

  1. Siapkan bahan.
  2. Campur semua bahan kering, dan aduk rata.
  3. Masukkan bahan basah dan air secara bertahap sambil diulen.
  4. Uleni sampai semua tercampur rata, kemudian masukkan garam dan margarine. Ini penting sekali bu ibu.. jangan memasukkan margarine dan garam berbarengan dengan ragi..tar ragi nya mati gak mau ngembang..
  5. Pindahkan ke talenan/tempat yang lebih leluasa untuk mengulen sampai kalis dan elastis.Adonan roti yang udah kalis dan elastis cirinya adonan nya mulus,adonan menyatu sempurna,enak di pegang dan jika kita tarik dan buka pakai kedua tangan seperti terbentuk serat2 adonan.
  6. Setelah kalis elastis, taburi talenan dengan tepung terigu,Tutup adonan biarkan 40 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.
  7. Saya membuat nya di bawah kanopi kaca disiang hari bolong, jadi mengembang bagus..adonan bisa ditinju atau di ulen sebentar sampai kempis..
  8. Saya bagi menjadi 2 adonannya. sebagian mau sy cetak dengan jari,sebagian mau saya cetak dengan cetakan donat. yang mau saya cetak denga jari saya timbang masing masing adonan seberat 50 gram. kemudian bulatkan dan tutup dengn plastik biarkan 20 menit sampai mengembang..
  9. Sebagian lagi saya cetak dengan cetakan donat.Tutup dengan plastik. biarkan 20 menit sampai mengembang..
  10. Setelah 20 menit, adonan saya lubangi dengan jari. Habis ditusuk ngambek adonannya kempes :D..Tutup lagi dengan plastik dan biarkan mengembang. cukup 15 menit karena kempesnya ga banyak..
  11. Kita goreng dulu adonan yang dicetak dengan cetakan donat. Pakai api kecil, kalau kepanasan takut luarnya matang,dalamnya blm matang. setelah matang angkat. Kalau mau goreng adonan kloter berikutnya, tunggu sesaat sampai minyak tidak terlalu panas yah moms.
  12. Ini adonan yang dicetak dengan jari.
  13. Selamat mencoba yah moms. Ayo kunjungi youtube channel Smart Mama Vlog. Jangan lupa Like,share dan subscribe yah ^_^.

Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Saat ini, variasi donat semakin beragam, salah satunya adalah donat kentang. Donat yang terkenal dengan nama spundut ini menggunakan kentang sebagai bahan pelengkap tepung terigu. Cara Membuat Donat Kentang – Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *