Resep: Nasi Uduk Bakar isi Ayam yang Enak Banget

  • 2 min read
  • Jan 24, 2021

Ingin memasak nasi uduk bakar isi ayam yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi uduk bakar isi ayam terbaik! nasi uduk bakar isi ayam salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak nasi uduk bakar isi ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk bakar isi ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep Nasi Bakar Isi Ayam Lezat dan Sedap – Rasa nasi uduk yang bercitarasa gurih dan sedap dipadukan dengan resep nasi bakar tentu akan memberikan sensasi berbeda dari aroma bakar yang diberikan. Isi ayam: Nasi uduk dan ayam bakar di Waroenk Talubi tidak sama dengan yang dijual di tempat lain. Bahan baku terasi yang membalur ayam bakar berasal dari terasi di kampung halaman Oma yang rasanya lain daripada yang lain.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan nasi uduk bakar isi ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk bakar isi ayam yuk!

Untuk menyiapkan Nasi Uduk Bakar isi Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 4 buah of bagian paha ayam.
  2. Diperlukan 1/2 liter of Beras.
  3. Siapkan of Kemangi.
  4. Dibutuhkan 4 siung of Bawang merah.
  5. Diperlukan 3 siung of Bawang putih.
  6. Siapkan 8 buah of Cabe rawit.
  7. Siapkan 3 buah of Cabe merah besar.
  8. Dibutuhkan 1/2 of tomat besar.
  9. Sediakan 1 bungkus of kara.
  10. Dibutuhkan 2 batang of serai.
  11. Sediakan 5 of daun salam.
  12. Ambil of Daun pisang.

Nasi uduk bunga telang. foto: Instagram/@hijabgaleri. Pelengkap: Selesai deh resep nasi bakar enak dengan ayam dan bumbu wangi kemanginya. Siap dijadikan bekal makan siang untuk suami Anda atau anak yang sekolah. Nasi yang dibungkus dengan daun pisang lalu dibakar ini memang memiliki aroma sangat khas.

Proses membuat Nasi Uduk Bakar isi Ayam:

  1. Kukus bagian paha ayam hingga matang, setelah matang sisihkan.. Lalu di suwir².
  2. Masukan bawang merah, putih, cabe rawit, cabe merah, tomat ke blender…
  3. Siapkan sedikit minyak tumis bumbu halus, beri gula garam, lalu masukan ayam yang telah di suwir.. setelah matang beri kemangi aduk hingga layu…
  4. Rebus beras dengan santan masukan daun salam, serai.. Setelah agak mendidih dan sedikit airnya angkat…
  5. Didihkan air di panci pengukus, setelah mendidih masukan beras lalu kukus selama 30 menit…
  6. Siapkan daun pisang, lalu taruh nasi uduk, ayam lalu tutup lagi dengan nasi,, bungkus deh…
  7. Kalau mau makan di bakar dulu selama 5 menit di teflon sajikan hangat…

Resep nasi uduk Betawi sederhana ini memiliki rasa. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi – Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Ada ayam goreng paha dan ayam bakar dada yang kami pesan dengan nasi uduk.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk bakar isi ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.