Resep: 35. Donat kentang lembut Anti Gagal

  • 2 min read
  • Mar 08, 2021

Ingin tau rahasia bikin 35. donat kentang lembut yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 35. donat kentang lembut terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan 35. donat kentang lembut! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang takut mulai memasak 35. donat kentang lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 35. donat kentang lembut! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan 35. donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 35. donat kentang lembut!

Untuk menghidangkan 35. Donat kentang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 400 gr of tepung cakra.
  2. Dibutuhkan 200 gr of kentang rebus.
  3. Sediakan 2 butir of telur.
  4. Siapkan 3 Sdm of gula pasir.
  5. Siapkan 1 sdt of ragi instan.
  6. Siapkan 50 ml of air hangat.
  7. Diperlukan 3-5 sdm of margarin.
  8. Diperlukan 1 sacet of susu Dancow putih.

Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Dari beragam bentuk donat, donat kentang yaitu yang paling populer serta tersebar luas, dan bahkan juga merk seperti Dunkin Donuts dan J. CO juga memakai kentang untuk memberikan rasa gurih serta tekstur lembut pada adonannya.

Proses menyiapkan 35. Donat kentang lembut:

  1. Aktifkan ragi terlebih dahulu. Masukan gula ke air hangat dan ragi aduk hingga rata lalu tutup dan diamkan selama 15 menit. Kalau ragi berbuih berarti ragu aktif dan siap untuk di gunakan..
  2. Campurkan tepung terigu, susu Dancow, Kentang yang sudah di rebus dan dihaluskan, telur lalu aduk” dan masukan air ragi sedikit demi sedikit sembari di uleni..
  3. Setelah sudah ulen masukan margarin sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Kalau aku dibagi menjadi 3x dengan diuleni (gunanya agar donat kita lebih lembut texturnya) ini aku lupa gunain 3/5sdm jadi bunda bisa sesuaikan ya jgn sampai adonan terlalu lembek.
  4. Setelah itu tutup adonan yang sudah diuleni dengan kain bersih tunggu 45 menit.
  5. Buka tutup adonan dan besar adonan 2x lipat lebih besar Dr sebelumnya dan tepuk” agar angin hilang.
  6. Lalu timbang adonan 25gr bulat”kan lalu tutup dengan kain bersih lagi selama 25menit.
  7. Setelah sudah didiamkan 25 menit panaskan minyak dan goreng donat..
  8. Sajikan dengan toping yang di sukai 👌🏻👍🏻.

Variasi Donat Lainnya: Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu. Entah mengapa Saya lebih suka donat yang luarnya crispy tapi dalamnya lembut. Rasanya lebih lezat, dan enak dimakan begitu saja walaupun tanpa toping manis. Namun semuanya tergantung selera masing-masing ya, kalau pengin. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Mudah bukan membuat 35. donat kentang lembut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *