Cara Gampang Memasak Nasi uduk betawi Anti Gagal

  • 2 min read
  • Mar 21, 2021

Ingin tau rahasia membuat nasi uduk betawi yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi uduk betawi terbaik! Hadirkan nasi uduk betawi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang malas mulai memasak nasi uduk betawi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk betawi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

The name literally means "mixed rice" in the Betawi dialect and is related to the Bahasa Indonesia term aduk ("mix"). The name also describes the dish preparation itself, which involves infusing fresh herbs and spices into coconut milk giving the rice an incredible aroma and flavour. Bisnis.com, JAKARTA — Nasi uduk Betawi adalah masakan khas ibukota DKI Jakarta yang banyak ditemukan di pinggir jalan dari para pedagang kaki lima.

Kamu dapat memasak nasi uduk betawi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk betawi!

Untuk membuat Nasi uduk betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 1 kg of beras.
  2. Gunakan 1200 ml of santan sedang.
  3. Gunakan 5 siung of bawang merah.
  4. Sediakan 3 cm of jahe.
  5. Ambil 3 btng of sereh.
  6. Siapkan 3 iris of lengkuas.
  7. Siapkan 6 lmbr of daun salam.
  8. Sediakan 3 cm of kayu manis.
  9. Siapkan of Garam dan kaldu jamur seckpny.

Makanan ini tersebar merata hampir di seluruh DKI Jakarta. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi uduk betawi:

  1. Cuci beras lalu parut jahe dan bawang merah.
  2. Didihkan santan lalu masukan bumbu yg sdh dihaluskan masukn jg rempah"ny tmbhkn garam dan kaldu msk sampai mjdi aron lalu kukus 30 menit.
  3. Sajikan dgn laukny menurut selera.dimakan sm krupuk aja dah enak..

Rahasia resep nasi uduk betawi termasuk dalam resep masakan tradisional indonesia. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Cita rasa gurih nasi uduk lebih terasa sehingga akan membuat anda ketagihan. Resep nasi uduk Betawi sederhana ini memiliki rasa.

Selamat mencoba resep nasi uduk betawi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *