Aneka Resep: Sup Ayam Bakso Sayuran Anti Gagal

  • 2 min read
  • Apr 28, 2021

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sup ayam bakso sayuran ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! sup ayam bakso sayuran adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang malas mulai memasak sup ayam bakso sayuran karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam bakso sayuran! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu bisa menambahkan sup sayuran dengan bakso daging. Dinginkan dan endapkan air perebus bakso, tuang pelan-pelan ke kaldu ayam, masukkan wortel. Setelah mendidih kembali masukkan sawi, kol, dan bakso, beri garam dan gula.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan sup ayam bakso sayuran hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam bakso sayuran yuk!

Untuk menyiapkan Sup Ayam Bakso Sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 500 gr of dada ayam, potong 12.
  2. Diperlukan 20 buah of bakso daging kecil, belah 2.
  3. Siapkan 8 siung of bawang putih, haluskan.
  4. Diperlukan 5 butir of bawang merah, iris.
  5. Diperlukan 6 cm of jahe, geprek.
  6. Gunakan 2 batang of daun bawang, potong-potong 1cm.
  7. Sediakan 2 batang of daun seledri, iris halus.
  8. Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
  9. Gunakan 1 bungkus of masako ayam.
  10. Dibutuhkan 1.5 sdt of garam/secukupnya.
  11. Gunakan 2.5 liter of air.
  12. Ambil Secukupnya of minyak goreng.
  13. Sediakan of Bahan sayuran :.
  14. Dibutuhkan 4 buah of wortel (besarnya sedang), kupas dan potong-potong.
  15. Gunakan 300 gr of kentang, kupas dan potong-potong.
  16. Dibutuhkan 100 gr of brokoli, potong-potong.
  17. Gunakan 1 buah of kol (yang kecil), potong-potong.

Sup oyong bakso ikan, menu makan di rumah yang sehat, lezat, dan mudah. Yuk, coba praktikkan di rumah sebagai menu baru dengan resep ini! Terakhir, masukkan bakso ayam yang telah kamu buat tadi dan sayuran. Sajikan dengan irisan seledri, daun bawang, bawang goreng, dan tambahan mie.

Cara menghidangkan Sup Ayam Bakso Sayuran:

  1. Didihkan air secukupnya lalu masukkan ayam, angkat dan tiriskan (airnya dibuang).
  2. Rebus lagi ayam dengan 2.5 liter air hingga mendidih. Masukkan wortel, kentang, dan daun bawang secukupnya (ambil bagian putihnya). Masak hingga semua matang.
  3. Tumis bawang merah hingga harum, tambahkan bawang putih dan jahe sambil diaduk-aduk sebentar hingga harum.
  4. Masukkan tumisan kedalam rebusan. Beri garam, masako dan merica. Didihkan lagi.
  5. Masukkan bakso, brokoli dan kol. Masak hingga semua matang. Koreksi rasa.
  6. Angkat dan sajikan panas-panas dengan taburan daun bawang dan seledri.

Irisan bakso sapi yang berlimpah dijamin bisa membuat sop sayur biasa jadi lebih menggiurkan. Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber. Seperti Sayur Sup Ayam, Sayur Sup Sosis, Sayur Sup Daging ikan ataupun Sayur Sup Bakso seperti resep yang akan kami bagikan kali ini. Untuk isian sayuran bisa di request sesuai keinginan anda. Sup yang gurih dengan isian bakso dan sayuran ini nutrisinya sungguh lengkap Dijamin si kecil akan menyukainya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup ayam bakso sayuran hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *