Resep Nasi Uduk Bunga Telang / Rice Blue Pea Anti Gagal

  • 2 min read
  • Mar 19, 2021

Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep nasi uduk bunga telang / rice blue pea ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan nasi uduk bunga telang / rice blue pea! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang malas mulai memasak nasi uduk bunga telang / rice blue pea karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk bunga telang / rice blue pea! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). Bunga telang (or bunga teleng or kembang teleng or or bunga biru) is also known as Butterfly Pea or Blue Pea Vine in English.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan nasi uduk bunga telang / rice blue pea hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk bunga telang / rice blue pea!

Untuk membuat Nasi Uduk Bunga Telang / Rice Blue Pea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan of beras putih.
  2. Dibutuhkan of sirup telang.
  3. Gunakan of sacset kara @65 ml.
  4. Sediakan of daun salam.
  5. Dibutuhkan of daun jeruk.
  6. Dibutuhkan of sereh.
  7. Sediakan of garam.

This plant is native to tropical equatorial Asia, but has been introduced to Africa, Australia and America. I was a bit weird when I knew the scientific name Clitoria Ternatea. Resep Nasi Uduk – Nasi uduk merupakan olahan tradisional yang dibuat dari beras dengan campuran santan dan Cara Membuat Nasi Uduk Hijau. Bunga telang bukan barang baru lagi di dunia kuliner.

Cara menyiapkan Nasi Uduk Bunga Telang / Rice Blue Pea:

  1. Siapkan bahan, cuci beras stlh bersih taruh ke rice cooker, tambahkan sirup telang, dan semua bumbu (daun salam, sereh,daun jeruk, garam,kara).
  2. Tambahkan air 350 ml(sesuai kelembekan nasi yg diinginkan). Tutup majic com, pilih tombol quick cook (masak cepat) tunggu sampai tanda berbunyi, tombol akan pin dah ke off keep warm, berarti nasi sdh masak..
  3. Tunggu bbrp saat sekitar 5 menit, buka majic coom, sajikan nasi uduk dg pelengkapnya. Sy lengkapi dg tempe orek, ceplok telur, timun, tomat dan krupuk. Bisa jg dg sambal kacang. Selamat mencoba…🙏.

Bunga Telang or Blue Pea in English is a flower used as natural food dye in many Malaysia food such as kuih and nasi kerabu. Besides acting as a natural food dye,It can be consume as flower tea, studied have proved that this highly intense blue color flowers are actually high in antioxidant. The blue color of the rice is from bunga telang (butterfly pea flower). This quite elaborated dish is rich with wonderful coconut flavour and fresh herbs. Well the way I eat Nasi kerabu is I mix everything with the rice, except the grilled.

Selamat mencoba resep nasi uduk bunga telang / rice blue pea! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *