Resep: Sup ayam udang bakso yang Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • Jan 09, 2021

Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sup ayam udang bakso ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu sup ayam udang bakso ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sup ayam udang bakso karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam udang bakso! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep bakso goreng ayam udang gurih ini meskipun sederhana namun tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso biasanya. Sup bakso ayam ini pun bisa menjadi alternatif untuk anda jika memang anda bosan dengan menu sup atau olahan ayam yang itu-itu saja. Karena sup ini akan memberikan sentuhan yang berbeda sehingga ketika menyantapnya pun anda akan merasa ketagihan.

Kawan-kawan dapat menghidangkan sup ayam udang bakso hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ayam udang bakso!

Untuk menyiapkan Sup ayam udang bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Ayam bagian dada.
  2. Gunakan 5 ekor of udang.
  3. Dibutuhkan 4 of bakso sapi.
  4. Gunakan of Kentang.
  5. Gunakan of Wortel.
  6. Siapkan of Tomat.
  7. Gunakan of Seledri.
  8. Ambil of Daun bawang.
  9. Ambil of Jahe.
  10. Dibutuhkan of Lada.
  11. Gunakan of Garam.
  12. Dibutuhkan of Kaldu jamur.
  13. Gunakan of Bumbu halus.
  14. Diperlukan of 2 siung bawang merah.
  15. Gunakan 3 siung of bawang putih.

Sudah banyak yang tau dong bakso itu apa.? Bakso adalah makanan sejenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Pada umumnya, bakso dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, namun ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan atau udang bahkan. Ada misoa, bakso tahu, bakso campuran udang, dan wortel.

Cara menyiapkan Sup ayam udang bakso:

  1. Rebus ayam, udang, bakso, kentang, dan wortel sampai setengah matang.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi, lalu tuang ke rebusan tadi, masukan garam, lada dan kaldu jamur,.
  3. Jika sudah matang masukan daun bawang seledri dan tomat, tes rasa lalu sajikan.

Selain rasanya lezat kreasi sup ini juga menyehatkan. Mengolah misoa cukup mudah, gunakan saja Kobe Tepung Bumbu Putih, Anda sudah bisa membuat Sup Misoa Bakso Tahu. Jangan lupa tambahkan BonCabe agar lebih nendang. Perpaduan bakso daging ayam dengan kuah tom yam pastinya akan menghasilkan olahan yang enak dan akan membuat Anda semakin ketagihan dengan cita rasa yang dihasilkannya. Degan memiliki cita rasa yang enak pastinya sajian bakso siram sup tom yam akan disukai oleh masyarakat secara luas.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup ayam udang bakso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.