Resep: Jengkol Balado, Sempurna

  • 2 min read
  • Jan 13, 2021

Ingin tau rahasia membuat jengkol balado yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep jengkol balado terbaik! jengkol balado pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Banyak orang sudah minder duluan jengkol balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Wahh jangan coba-coba untuk yang sedang berdiet! Dan untuk mensiasati kekhilafan agar tidak nambah dan terus nambah nasi lagi, maka segeralah minum air putih sebanyak-banyaknya hahahah 😀 Kami Menjual Aneka Produk Olahan dari Bahan Jengkol, Rendang Jengkol, Jengkol Balado, Keripik Jengkol, Semur Jengkol, Buah Jengkol Segar dan Bibit Jengkol Super Silahkan kunjungi halaman artikel kami untuk berbagi resep olahan jengkol serta pengalaman dalam budidaya tanaman jengkol. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat jengkol balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin jengkol balado yuk!

Untuk menyiapkan Jengkol Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 500 gr of jengkol yang telah di rebus.
  2. Ambil sesuai selera of Gula, garam dan kaldu bubuk.
  3. Sediakan secukupnya of Air.
  4. Gunakan of Bumbu halus:.
  5. Dibutuhkan 4 of adm bumbu dasar merah.
  6. Gunakan 1 sdt of terasi.
  7. Dibutuhkan of Bumbu daun;.
  8. Gunakan 1 lembar of daun salam.
  9. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
  10. Dibutuhkan 1 ruas jari of lengkuas.

Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado.

Cara menghidangkan Jengkol Balado:

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum. Beri air..
  3. Masukan jengkol. Beri gula garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya..
  4. Masak hingga agak kering dan air menyusut banyak. Matikan kompor. Angkat.
  5. Jengkol balado siap di nikmati dengan nasi hangat..
  6. Selamat mencoba dan buktikan rasanya…. Yummy.

Jengkol Balado rasa pedas siap disajikan sebagai lauk nasi putih. Cara membuat Jengkol Balado khas Padang diatas memang sangat mudah. Namun ada satu masalah yang mungkin tidak terpikirkan oleh kita setelah mengonsumsi sajian Jengkol Balado yaitu bau mulut yang tidak sedap. Jengkol balado sangat cocok apabila dinikmati sebagai lauk makan nasi hangat ataupun ketupat (lontong), terutama saat perut sedang keroncongan atau lapar. Selain itu jika Anda menyukai rasa pedas, Anda dapat menambahkan jumlah cabe di atas sesuai selera masing-masing mengingat takaran cabe diatas merupakan takaran pedas yang standar atau umum.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat jengkol balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *