Aneka Resep: Nasi Uduk yang Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • Feb 16, 2021

Lagi cari resep nasi uduk yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi uduk terbaik! nasi uduk pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Pada umumnya orang malas mulai memasak nasi uduk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices. The taste is quite similar to Nasi Lemak in Malaysia, Brunei or Singapore. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat nasi uduk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk!

Untuk menyiapkan Nasi Uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 2 1/2 cup of beras.
  2. Diperlukan 2-3 lembar of daun salam.
  3. Dibutuhkan 1 batang of sereh, geprek.
  4. Ambil 65 ml of santan kara.
  5. Dibutuhkan 2 sdm of garam.
  6. Gunakan 1/2 sdt of gula pasir.
  7. Dibutuhkan secukupnya of Penyedap rasa sasa.
  8. Siapkan secukupnya of Air.

We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Nasi Uduk is traditionally served topped with egg omelette (telor dadar) and fried shallots (bawang merah goreng) and accompanies other dishes such as fried chicken, fried tempe (ayam goreng, tempe goreng) and tofu. Nasi Uduk served in a bakul nasi – Indonesian rice basket lined with a banana leaf from my garden. Bakul nasi can be found in all.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk:

  1. Cuci bersih beras, daun salam dan sereh, tambahkan garam, gula dan sasa, masukan air (takaran air seperti hendak menanak nasi biasa disesuaikan dengan berasnya), tambahkan santan kara, aduk pelan saja bagian air dengan santannya. Tutup dan tekan cook..
  2. Setelah masak, jangan langsung dicabut listriknya, tunggu sebentar baru dicabut, setelah uapnya hilang, angkat, sambil diaduk pelan, buang daun2 dan serehnya, aduk sampai santannya tercampur rata. Nasi uduk sudah bisa dihidangkan..

Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah.

Mudah bukan membuat nasi uduk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *