Resep Nasi Uduk Kuning, Lezat

  • 2 min read
  • Feb 25, 2021

Ingin tau rahasia membuat nasi uduk kuning yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi uduk kuning terbaik! nasi uduk kuning salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Kebanyakan orang takut mulai memasak nasi uduk kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Berdasarkan dari namanya, nasi uduk berbeda dengan nasi biasa ataupun nasi kuning, hal tersebut dilihat dari cara pembuatannya maupun dari rasanya. Apabila nasi biasa dimasak hanya dengan. Sajian ikonis yang dijadikan sebuah kenikmatan dalam keseharian.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan nasi uduk kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk kuning!

Untuk membuat Nasi Uduk Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan of beras.
  2. Sediakan of santan bubuk.
  3. Gunakan of air mendidih.
  4. Sediakan of daun salam.
  5. Siapkan of daun jeruk.
  6. Siapkan of daun kunyit.
  7. Dibutuhkan of kaldu jamur (resep asli tidak pakai).
  8. Siapkan of bumbu tumis.
  9. Diperlukan of bawang merah, giling.
  10. Sediakan of bawang putih, giling.
  11. Siapkan of garam.
  12. Diperlukan of kunyit bubuk.
  13. Diperlukan of merica halus.
  14. Siapkan of ketumbar.
  15. Gunakan of serei, geprek.
  16. Sediakan of laos, geprek.
  17. Siapkan of minyak goreng.

Pilihan lain yang sederhana untuk hari-hari istimewa. Cara buat nasi uduk – nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa selain nasi kuning ataupun nasi goreng. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Resep nasi uduk – Makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia yang harus dipenuhi.

Cara menghidangkan Nasi Uduk Kuning:

  1. Siapkan bumbu, cuci beras. Campur santan dengan air mendidih, aduk rata..
  2. Tumis Bumbu tumis sampai harum, tambahkan dedaunan dan beras, tumis sambil diaduk hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan santan, masak sampai mendidih, tambahkan kaldu jamur.
  4. Pindahkan ke rice cooker, tekan tanda cook, seperti biasa memasak nasi. Tunggu beberapa saat setelah tanda berubah menjadi warm, baru rice cooker dimatikan, agar nasi menjadi matang sempurna. Sajikan dengan aneka lauk pelengkapnya Tips: – Takaran santan di resep tidak mutlak (Sesuaikan takaran santan dengan beras yang biasa digunakan) – takar beras dengan gelas untuk mengetahui perbandingan santan yang harus digunakan. Karena ada beras yang menggunakan perbandingan 1:1, ada juga yang 1:1½, dst.

Terdapat banyak sekali jenis makanan yang baik dan menyehatkan, salah satunya yaitu nasi uduk. Seperti halnya nasi kuning, kualitas rasa nasi uduk sama-sama nikmat. Rasa gurihnya bisa dihadirkan melalui suguhan resep yang berkualitas. Menu ini memang cocok untuk semua penikmat rasa. Setelah nasi setengah matang siap, tuangkan santan rebus dan rempah-rempah ke dalam.

Mudah bukan membuat nasi uduk kuning? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.