Aneka Resep: Bakso Tahu Kuah Ayam Anti Gagal

  • 3 min read
  • Feb 07, 2021

Coba resep bakso tahu kuah ayam sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bakso tahu kuah ayam adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang malas mulai memasak bakso tahu kuah ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu kuah ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Tahu bakso ini akan semakin nikmat jika di temani dengan kuah bakso yang terasa kaldunya dan dimakan saat musim hujan. Bahan dan cara membuat: – Geprek bawang putih, lalu cincang kasar – Panaskan wajan, tuang minyak, tunggu hingga panas. Jika telah panas, tumis pawang putih hingga layu – Didihkan air di panci besar.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan bakso tahu kuah ayam hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso tahu kuah ayam yuk!

Untuk memasak Bakso Tahu Kuah Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 2 buah of Tahu cina (bagi 4).
  2. Siapkan 100 gr of ayam giling.
  3. Ambil 1/2 sdt of lada.
  4. Sediakan 100 gr of udang, bersihkan, cincang halus.
  5. Gunakan 3 siung of bawang putih, geprek.
  6. Gunakan 2 sm of minyak wijen.
  7. Sediakan 2 sm of tepung kanji.
  8. Dibutuhkan 1 butir of telur kocok lepas.
  9. Siapkan Secukupnya of garam.
  10. Diperlukan Secukupnya of air.
  11. Gunakan Secukupnya of minyak untuk menumis.
  12. Gunakan 1 batang of daun bawang, rajang halus.
  13. Dibutuhkan of Untuk Kuah:.
  14. Diperlukan 1 ltr of kaldu ayam (sy buat dari rebusan tulang ayam).
  15. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih, geprek,goreng.
  16. Sediakan of Secukunya garam.
  17. Dibutuhkan 2 sm of minyak wijen.
  18. Dibutuhkan of Pelengkap:.
  19. Gunakan 15 of cabai rawit merah, Rebus, haluskan.
  20. Dibutuhkan of Tongcai.
  21. Diperlukan of Bawang goreng.
  22. Sediakan of Sawi hijau, potong, rebus.
  23. Gunakan of Daun bawang,rajang halus.
  24. Dibutuhkan of Kecap manis.
  25. Diperlukan of Sambal botolan.

Resep Tahu Bakso Ayam Kukus Super Enak Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Lihat juga resep Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam enak lainnya. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah.

Langkah-langkah memasak Bakso Tahu Kuah Ayam:

  1. Rendam Tahu dengan air panas ± 2 menit, tiriskan, potong menjadi 4 bagian, sisihkan..
  2. Siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukan ayam giling,udang,tepung kanji,minyak wijen, garam, lada,dan telur yang sudah dikocok lepas,aduk sampai rata, koreksi rasa. Masukan irisan daun bawang..
  3. Panaskan minyak dalam wajan, goreng bawang putih yang sudah digeprek sampai coklat, angkat, haluskan, masukan ke dalam adonan ayam..
  4. Isi Tahu dengan adonan yang sudah siap, lakukan sampai tahu terisi semua, kukus ± 15 menit.
  5. Tuang kaldu ayam ke dalam panci, masak sampai mendidih..
  6. Masukan bawang putih yang sudah digeprek dan digoreng. Beri lada dan garam secukupnya, koreksi rasa, diamkan sampai mendidih,matikan kompor angkat..
  7. Sajikan dengan pelengkap, nikmati selagi panas. Bisa ditambahkan dengan mie atau bihun kalu suka. Selamat mwncoba👌😋.

Selain resep kuah bakso dari tulang sapi di atas, ada lagi resep lain yang lebih simple dalam pembuatannya. Umumnya bakso aci dibuat dengan bahan tepung saja, namun saat ini olahan bakso aci bisa diberi tetelan tulang rangu, daging sapi dan juga daging ayam. Penyajian : Letakkan cilok, tahu bakso, sawi, tauge dan daging dalam mangkuk saji. Siram kuah panas, sajikan selagi hangat disertai sambal. Jika kamu sudah bisa membuat bakso ayam, rasanya kurang lengkap jika belum tahu bagaimana cara membuat kuah bakso ayam yang gurih dengan rasa kaldu yang menggugah selera.

Mudah bukan membuat bakso tahu kuah ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *