Cara Mudah Memasak Baso aci isi ayam kuah pedas Anti Gagal

  • 3 min read
  • Apr 27, 2021

Coba resep baso aci isi ayam kuah pedas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! baso aci isi ayam kuah pedas cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Banyak orang malas mulai memasak baso aci isi ayam kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci isi ayam kuah pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Bahkan, kini bakso tidak lagi terbatas bulatan daging namun dapat pula diisi dengan berbagai macam isian. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat baso aci isi ayam kuah pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin baso aci isi ayam kuah pedas yuk!

Untuk membuat Baso aci isi ayam kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan of adonan.
  2. Dibutuhkan 200 gr of tepung tapioka.
  3. Ambil 2 sdm of tepung terigu.
  4. Siapkan 2 siung of bawang putih (haluskan).
  5. Dibutuhkan secukupnya of garam.
  6. Siapkan secukupnya of lada bubuk.
  7. Dibutuhkan secukupnya of air hangat/panas.
  8. Dibutuhkan of isi an.
  9. Sediakan 150 gr of ayam cincang.
  10. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih (haluskan).
  11. Siapkan secukupnya of penyedap rasa.
  12. Dibutuhkan of kuah.
  13. Siapkan 20 buah of cabai rawit (sesuai selera).
  14. Diperlukan 2 buah of cabai merah besar.
  15. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  16. Dibutuhkan 1/2 ruas jari of kencur.
  17. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
  18. Dibutuhkan 1 batang of serai.
  19. Sediakan 1 panci of air.

Resep Kuah Bakso – Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Cara membuat kuah bakso ayam selanjutnya, panaskan minyak sedikit saja untuk menumis dengan api kecil. Bahan dan cara membuat: – Geprek bawang putih, lalu cincang kasar – Panaskan wajan, tuang minyak, tunggu hingga panas.

Proses memasak Baso aci isi ayam kuah pedas:

  1. Diawali dengan Bismillah😊.
  2. Membuat adonan terlebih dahulu dengan mencampurkan tepung terigu, tapioka, bawang putih halus, lada dan garam sesuai selera.
  3. Tuang kan air hangat/panas sedikit demi sedikit sambil di aduk/campur. Lalu uleni sampai kalis.
  4. Membuat isi an, tumis bawang yg telah di haluskan lalu masukkan ayam cincang, lalu di susul garam dan penyedap rasa sesuai selera, tumis hingga matang.
  5. Membuat kuah, haluskan cabai rawit, cabai merah besar, bawang putih dan kencur.
  6. Lalu tumis bahan bahan tersebut, di susul dengan daun jeruk dan serai tumis sampai harum, tambahkan garam penyedap rasa sesuai selera.
  7. Didihkan air untuk kuah lalu masukkan bumbu yg telah di tumis.
  8. Membuat baso aci isi ayam, didihkan air terlebih dahulu lalu buat bulatan seperti membuat bakso sewajarnya dgn isi an ayam yg sudah di tumis.
  9. Lalu masukkan ke dalam air yg sudah di didihkan untuk merebus baso aci (bukan kuah).
  10. Apabila baso aci telah matang (ngambang hehe) pindahkan baso aci ke dalam didihan kuah.
  11. Lalu baso aci isi ayam siap di hidangkan! selamat mencoba😬💛.

Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Sensasi kenyal dan gurih bakso aci sangat berbeda dengan bakso pada umumnya. Biasanya bakso aci disajikan bersama jeruk nipis, sambal, dan bawang goreng. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Pakai tambahan pilus cikur atau pilus biasa Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat baso aci isi ayam kuah pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *