Langkah Mudah Memasak Nasi uduk, aroma jeruk yang Enak Banget

  • 3 min read
  • Mar 09, 2021

Ingin bikin nasi uduk, aroma jeruk yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi uduk, aroma jeruk terbaik! nasi uduk, aroma jeruk adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang malas mulai memasak nasi uduk, aroma jeruk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, aroma jeruk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan. Nasi uduk dibuat dari beras yang diaron terlebih dahulu dengan air santan, daun salam, daun jeruk, laos, dan serai, untuk kemudian dikukus hingga matang. Dengan menggunakan bumbu-bumbu tersebut, tak heran jika aroma nasi uduk sangat menggoda terutama ketika masih hangat.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat nasi uduk, aroma jeruk hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk, aroma jeruk yuk!

Untuk memasak Nasi uduk, aroma jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan of beras, cuci bersih.
  2. Sediakan of daun salam.
  3. Siapkan of sere, memarkan.
  4. Gunakan of garam.
  5. Ambil of santan.
  6. Ambil of daun jeruk, buang tulang, iris halus.
  7. Gunakan of Bahan untuk bihun goreng.
  8. Sediakan of bihun, seduh air panas, tiriskan.
  9. Sediakan of kecap asin.
  10. Gunakan of kecap manis (aku kebanyakan, jdi warnanya kehitaman 😅).
  11. Sediakan of bawang merah, haluskan.
  12. Diperlukan of bawang putih putih, haluskan.
  13. Gunakan of garam.
  14. Diperlukan of merica bubuk.
  15. Siapkan of gula pasir.
  16. Sediakan of minyak untuk menumis.
  17. Sediakan of Bahan orek tempe.
  18. Dibutuhkan of tempe (hrga 2000),potong korek api besar, goreng.
  19. Sediakan of bawang merah, Haluskan.
  20. Ambil of bawang putih, haluskan.
  21. Diperlukan of cabe rawit, haluskan (sesuai selera).
  22. Sediakan of cabe merah, iris serong.
  23. Dibutuhkan of ±3cm lengkuas, memarkan.
  24. Siapkan of daun salam.
  25. Siapkan of kecap manis.
  26. Sediakan of garam.
  27. Ambil of merica bubuk.
  28. Ambil of gula merah.
  29. Sediakan of air.
  30. Gunakan of minyak untuk menumis.
  31. Ambil of Bahan pelengkap.
  32. Siapkan of telur +1/4 sdt garam, buat dadar lalu potong rawis.
  33. Gunakan of bawang merah goreng.
  34. Sediakan of krupuk.

Nasi uduk can be served as breakfast, with a simple side dish of telur dadar gulung (rolled fried egg). It can also be served as lunch/dinner, typically with ayam ungkep (fried chicken), fried tempeh, fried tofu, and sambal terasi (shrimp paste chili sauce) on top of the egg. Resep Nasi Uduk – Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau.

Cara memasak Nasi uduk, aroma jeruk:

  1. Nasi…… a). Rebus santan, daun salam sere dan garam sampai mendidih……b). masukkan beras sambil diaduk2, masak sampai air meresap….c). lalu kukus ±45 menit diatas api sedang sampai matang. Tambahkan daun jeruk, aduk rata, angkat dan sisihkan.
  2. Bihun goreng…..a). Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,…. b).tambahkan gula, garam kecap manis dan kecap asin,…c). lalu masukkan bihun, masak sambil diaduk2 hnga rata dan matang.
  3. Orek tempe……a). Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah daun salam dan lengkuas sampai harum…b). Masukkan kecap manis, gula merah dan air, masak sampai kental….c). Lalu masukkan tempe,….d). masak sambil diaduk2 sampai tempe berbalut dengan bumbu..
  4. Sajikan nasi uduk bersama bihun goreng, orek tempe dan pelengkapnya….. Siap untuk dinikmati 😋😋.

Bahkan di beberapa warung nasi biasanya dijual dengan harga tidak lebih dari Rp. Resep Nasi Uduk – Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama setiap harinya? Saatnya kini Anda melakukan inovasi rasa. Anda bisa membuatnya sendiri atau dengan mencairkan sambal kacang yang sudah siap pakai. Tambahkan jeruk limau untuk aroma sedapnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk, aroma jeruk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *