Cara Mudah Memasak Tempe orek Tanpa Minyak banyak (vegetarian), Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • Jan 17, 2021

Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tempe orek tanpa minyak banyak (vegetarian) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tempe orek tanpa minyak banyak (vegetarian) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak tempe orek tanpa minyak banyak (vegetarian) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek tanpa minyak banyak (vegetarian)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

One of these vegetarian dishes is Tempe Orek. Tempe Orek is usually one of the condiments you get when you have Nasi Kuning (Indonesian Yellow/Turmeric Rice) or Nasi Uduk (Indonesian coconut rice). orek tempe. Bahan tempe terasi vegetarian buncis lengkuas gula merah sereh kecap manis garam secukupnya cabe merah dan cabe rawit daun salam.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan tempe orek tanpa minyak banyak (vegetarian) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe orek tanpa minyak banyak (vegetarian)!

Untuk menyiapkan Tempe orek Tanpa Minyak banyak (vegetarian), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 200 g of tempe.
  2. Gunakan 1 buah of cabe.
  3. Diperlukan 1 of jahe.
  4. Gunakan of lengkuas.
  5. Diperlukan of garam.
  6. Ambil of lada.
  7. Gunakan of gula.
  8. Diperlukan 3 siung of bawang merah.
  9. Sediakan 1 of bawang bombay.
  10. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
  11. Ambil secukupnya of asam jawa.
  12. Ambil 2 sdm of kecap manis.
  13. Dibutuhkan 2 sdm of minyak goreng.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering. Kemudian jika kamu ingin menyimpannya untuk stok lauk, masukkan ke dalam toples atau wadah. Olahan orek tempe sangat pas disandingkan dengan sayur asem, cobalah bunda mencoba resep sayur asem jawa segar menyegarkan. Cara bikin masakan tempe orek sebenarnya cukup mudah.

Langkah-langkah membuat Tempe orek Tanpa Minyak banyak (vegetarian):

  1. Potong tempe sesuai selera. Baluri minyak, beri garam dan lada. Air fry dengan suhu 180 selama 6-7 menit..
  2. Iris bawang-bawangan, jahe, cabe. Siapkan bumbu-bumbu. Encerkan asam jawa..
  3. Tumis semua bumbu-bumbu. Masukkan saus-saus dan kecap-kecapan..
  4. Masukkan tempe, tumis dan koreksi rasa. Makan dengan nasi hangat..

Namun demikian ternyata masih banyak juga yang membuatnya kurang pas dan terkesan sangat. Bagi seorang vegetarian, mengkreasikan menu sehari-hari agar tetap bergizi dan tak membosankan adalah suatu tantangan tersendiri. Sebagian besar makanan di sekitar kita terdiri atas protein hewani dan karbohidrat. Jika tak pandai mengatur makanan, salah-salah menu sehari didominasi karbohidrat. Lihat juga resep Orek tempe pedas manis enak lainnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe orek tanpa minyak banyak (vegetarian) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.