Resep: Nasi Uduk Betawie yang Enak Banget

  • 2 min read
  • May 17, 2021

Ingin tau rahasia bikin nasi uduk betawie yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi uduk betawie terbaik! nasi uduk betawie, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang tidak berani memasak nasi uduk betawie karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk betawie! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

The name literally means "mixed rice" in the Betawi dialect and is related to the Bahasa Indonesia term aduk ("mix"). The name also describes the dish preparation itself, which involves infusing fresh herbs and spices into coconut milk giving the rice an incredible aroma and flavour. Resep Nasi Uduk Betawi – Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan.

Sobat dapat memasak nasi uduk betawie hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk betawie!

Untuk menyiapkan Nasi Uduk Betawie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 4 gelas of beras.
  2. Siapkan 400 ml of santan kara.
  3. Gunakan 3 batang of serai.
  4. Ambil 5 lembar of daun salam.
  5. Siapkan 2 lembar of daun pandan.
  6. Diperlukan secukupnya of Garam.

Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Bisnis.com, JAKARTA — Nasi uduk Betawi adalah masakan khas ibukota DKI Jakarta yang banyak ditemukan di pinggir jalan dari para pedagang kaki lima. Makanan ini tersebar merata hampir di seluruh DKI Jakarta. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek.

Cara memasak Nasi Uduk Betawie:

  1. Pertama bersihkan beras, siapkan magic com kemudian masukkan beras yang sudah dicuci. Masukkan serai, daun salam dan daun pandan. Aduk merata dan siapk di masak di magic com..
  2. Kedua jika sudah mulai aron, siapkan langseng atau kukusan nasi. Pindahkan adonan nasi yg di magic com ke langseng. Kenapa repot bgt sampe harus masukkin ke langseng ? Karena masak nasduknya banyak, hampir 1 magic com full jadi yg bawah mateng yg atas belum matang..
  3. The last, siapkan wadah untuk nasi uduk.sajikan dengan jengkol balado dan ayam goreng. 😉.

Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Sedang ngidam sarapan nasi uduk khas Betawi dengan semur dan sambal kacang yang enak. Resep nasi uduk Betawi sederhana ini memiliki rasa. Nasi uduk dikenal sebagai makanan khas Betawi yang menjadi menu sarapan favorit warga Jakarta.

Selamat mencoba resep nasi uduk betawie! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *