Aneka Resep: Somay ikan pindang yang Lezat

  • 2 min read
  • Jan 23, 2021

Ingin membuat somay ikan pindang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep somay ikan pindang terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan somay ikan pindang! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang sudah minder duluan somay ikan pindang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay ikan pindang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Somay ikan tenggiri ini banyak disukai oleh semua orang mulai dari kalangan anak – anak hingga kalangan dewasa. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami.

Kalian dapat menghidangkan somay ikan pindang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep somay ikan pindang!

Untuk membuat Somay ikan pindang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan of Somay:.
  2. Dibutuhkan of Kulit lumpia,.
  3. Gunakan 1 gelas of Tepung terigu.
  4. Ambil 1/2 gelas of Tepung kanji.
  5. Diperlukan 5 of ikan pindang kecil.
  6. Siapkan secukupnya of Garam.
  7. Diperlukan secukupnya of Air.
  8. Ambil of Bahan lain :.
  9. Diperlukan of Kol, kentang, telur, tahu, timun, pentol (boleh gk pakek).
  10. Sediakan of Bumbu:.
  11. Siapkan 1 of gelas kacang.
  12. Sediakan 2 siung of bawang putih goreng.
  13. Diperlukan 3 siung of bawang merah goreng sebentar.
  14. Siapkan 2 of cabe merah.
  15. Diperlukan 1/2 kepal of Gula merah.
  16. Diperlukan of Garam.
  17. Sediakan of Penyedap.
  18. Siapkan of Kecap.

Di video cara membuat siomay berikut ini, Chef berbagi langkah demi langkah dari membuat adonan ikan dan bagaimana membentuknya menjadi siomay. Selebihnya cukup dikukus dan siapkan waktu. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Untuk mendapatkan ikan pindang ini bukanlah suatu hal yang sulit bagi kita, baik di pasar.

Langkah-langkah menghidangkan Somay ikan pindang:

  1. Buat adonan somay setengah kental. Lalu bungkus dg kulit lumpia.
  2. Kukus semuanya berbarengan.
  3. Bumbu digoreng semua. Lalu blender setelah itu tumis lagi beri gula merah kecap da garam lihat kekentalannya jk msih encer beri tepung maizena larutkan.
  4. N somay siap di santap.

Ikan Pindang is a way to preserve the fish in Indonesia which I see very close to brining process. Brining fish and seafood is a great technique to flavour fish and seafood as the ocean itself is a sort of. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan di pasaran. Rasanya yang tak terlalu asin dan sangat gurih. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah.

Selamat mencoba resep somay ikan pindang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *