Resep Sambel goreng Hati Ayam dan Bakso Anti Gagal

  • 3 min read
  • May 24, 2021

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambel goreng hati ayam dan bakso ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sambel goreng hati ayam dan bakso untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak sambel goreng hati ayam dan bakso karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng hati ayam dan bakso! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cukup bahan yang mudah ditemukan dipasar atau supermarket pasti sangat ingin mencoba. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela enak lainnya. Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan sambel goreng hati ayam dan bakso hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel goreng hati ayam dan bakso yuk!

Untuk membuat Sambel goreng Hati Ayam dan Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 4 biji of Hati ayam.
  2. Gunakan 1 biji of Pentol Bakso besar (potong dadu).
  3. Ambil secukupnya of Air.
  4. Sediakan of Bumbu hati ayam :.
  5. Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
  6. Diperlukan 1 siung of bawang putih.
  7. Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar.
  8. Dibutuhkan 3 sdt of garam.
  9. Sediakan 1 sdt of merica.
  10. Ambil secukupnya of Minyak goreng.
  11. Siapkan of Bumbu sambel goreng:.
  12. Sediakan 6 siung of bawang merah.
  13. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  14. Ambil 2 biji of kemiri.
  15. Ambil 1 ruas of jahe, geprek.
  16. Dibutuhkan 1 sdm of saos teriyaki.
  17. Ambil 2 sdm of kecap manis.
  18. Siapkan 1 batang of daun bawang (potong kecil2).
  19. Ambil 1 biji of cabai merah (potong miring kecil kecil).
  20. Siapkan 1 bh of tomat (potong kecil kecil).
  21. Dibutuhkan 5 biji of cabai rawit (optional aja, sesuai selera) (potong kecil2).
  22. Siapkan secukupnya of Garam gula.
  23. Dibutuhkan 1 sdm of minyak goreng.
  24. Gunakan of Kacang panjang (macam dan banyaknya sayur sesuai seleraaa).

Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang, sambal terasi punya cita Sambal dengan rasa pedas menendang ditambah dengan gurihnya ayam goreng, duh sungguh keduanya sulit untuk ditolak! Cara Membuat Bakso Goreng Mekar dan Krispi. Cara membuat: Campurkan daging ayam, udang, dan ikan tenggiri dalam wadah. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll.

Proses memasak Sambel goreng Hati Ayam dan Bakso:

  1. Haluskan bumbu (kunyit, bawang putih, garam, ketumbar dan merica).
  2. Rebus hati ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Airnya cukup sampai hati terendam semua.
  3. Tiriskan hati ayam, goreng lalu potong potong..
  4. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan kacang panjang atau sayur sesuai selera. (Sayur jangan direbus terlalu lama agar warna tidak berubah) lalu tiriskan sayur dan masukkan ke dalam air dingin..
  5. Haluskan bumbu sambel goreng (bawang merah, bawang putih, kemiri).
  6. Tumis bumbu sampai harum dan matang lalu masukkan jahe yang sudah di geprek. Tambahkan air secukupnya.
  7. Masukkan cabai merah, tomat, cabai rawit dan daun bawang.
  8. Tambahkan gula garam dan saus teriyaki.
  9. Masukkan kacang panjang, bakso dan hati goreng yang sudah di potong potong, tambah kecap.
  10. Cek rasa.

Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak Hari Lebaran pada rindu sambal goreng kentang hati, apalagi buatan Nenek tercinta !! Berarti nenek kita kitabnya sealiran dong ha ha ha. Resep bakso goreng – Bakso biasanya identik dengan kuahnya yang segar, sehingga dengan sedikit sambal bakso tersebut dapat di jadikan makanan Maka anda dapat mengikuti resep bakso goreng ayam berikut ini, sehingga anda dapat membuatnya dan menhidangkannya dengan orang orang. Dan ada juga sebagian orang yang menyebut kalau pentol merupakan bakso daging sapi yang di campur daging ayam dan di makan tanpa kuah sedap gurih khas bakso. Mulai dari topping bawang merah goreng, abon, suwiran daging ayam kering, saus sambal, saus tomat dan mayonaise.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambel goreng hati ayam dan bakso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.