Resep: Resep Oreg Tempe Basah yang Enak

  • 2 min read
  • Jul 21, 2021

Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep resep oreg tempe basah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan resep oreg tempe basah! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah menyerah duluan resep oreg tempe basah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep oreg tempe basah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Yuk simak resep tempe orek basah spesial berikut ini. Tempe merupakan salah satu produk olahan dari kedelai yang memiliki nilai gizi sangat tinggi.

Sobat dapat memasak resep oreg tempe basah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep resep oreg tempe basah!

Untuk menghidangkan Resep Oreg Tempe Basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 2 Siung of Bawang Putih.
  2. Dibutuhkan 4 Siung of Bawang Merah.
  3. Diperlukan 4 Buah of cabai hijau.
  4. Ambil 12 Buah of Cabai Rawit.
  5. Gunakan 2 Batang of Sereh.
  6. Diperlukan 2 Ruas of Lengkuas.
  7. Sediakan 3 Lembar of Daun Salam.
  8. Ambil 200 Gr of Tempe.
  9. Gunakan 200 ml of Minyak Goreng.
  10. Dibutuhkan 1 Sdt of Garam (sesuai Selera).
  11. Dibutuhkan 1 Sdt of Penyedap Rasa (sesuai Selera).
  12. Sediakan 2 Sdm of Gula Pasir (Sesuai Selera).
  13. Diperlukan 2 Sdm of Kecap Manis (Secukupnya).
  14. Ambil 25 ml of Air mineral.

Nilai gizi yang terkandung di dalam kedelai ada banyak sekali, mulai dari protein hewani, mineral, vitamin, dan lain sebagainya. Ada kalanya kita pengin olahan yg sederhana tapi juga bisa untuk tambahan lauk lainnya. Tempe orek ini olahan yang sering tersedia di warteg. Tempe orek adalah makanan khas Jawa Tengah.

Langkah-langkah memasak Resep Oreg Tempe Basah:

  1. Siapkan Minyak Goreng 200ml.
  2. Goreng Tempe dengan api kecil, lalu tunggi hingga kecoklatan..
  3. Tuangkan minyak secukupnya untuk menumis..
  4. Masukkan bawang putih dan bawang merah. aduk paling lama 1 menit.
  5. Masukkan sereh dan lengkuas. aduk paling lama 1 menit.
  6. Masukkan air secukupnya. tunggu 1 menit.
  7. Masukkan daun salam. aduk 1 menit.
  8. Masukkan cabai hijau dan cabai rawit.
  9. Masukkan tempe yang sudah digoreng sebelumnya. aduk paling lama 2 menit.
  10. Masukkan gula pasir. aduk paling lama 1 menit.
  11. Terakhir masukkan kecap manis. aduk 1 menit lalu diamkan 30 detik sampai air meresap.
  12. Oreg basah pun siap disajikan dan disantap. Terima kasih.

Biasanya tempe orek dihidangkan bersama menu-menu lain semisal sayur lodeh, ayam goreng, dan semacamnya. Tempe orek merupakan menu andalan di warung-warung tegal. Tempe orak sendiri memiliki dua macam jenis yaitu tempe orek basah dan tempe orek kering. Akan tetapi, tempe orek yang akan kami bahas saat ini adalah tempe orek basah dengan memiliki citarasa pedas gurih. Semakin penasaran dengan makanan yang satu ini.?

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat resep oreg tempe basah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *