Resep: Nasi Uduk Komplit #2, Enak Banget

  • 2 min read
  • Jan 18, 2021

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep nasi uduk komplit #2 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan nasi uduk komplit #2 untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang takut mulai memasak nasi uduk komplit #2 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk komplit #2! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sajikan nasi uduk yang gurih dan pulen ini komplit dengan lauk di atas yang merupakan lauk uduk khas Betawi, atau bisa dikreasikan dengan lauk lain sesuai selera. Mulai dari Rendang Jengkol , Mie Goreng , Ayam Bakar , Ayam Goreng , Masakan Cumi , Telur Dadar , Sate Ayam , sate usus jeroan dan bihun goreng. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan.

Kawan-kawan dapat menghidangkan nasi uduk komplit #2 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk komplit #2 yuk!

Untuk menghidangkan Nasi Uduk Komplit #2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 500 gr of beras, cuci bersih & tiriskan.
  2. Siapkan 500 ml of santan dari 1/2 butir kelapa.
  3. Siapkan 2 butir of bawang putih, haluskan.
  4. Ambil 2 butir of bawang merah, haluskan.
  5. Diperlukan 3 batang of sereh, geprek.
  6. Sediakan 5 lembar of daun salam.
  7. Gunakan secukupnya of Garam.
  8. Gunakan of Pelengkap :.
  9. Siapkan of Sambal goreng.
  10. Sediakan of Telor dadar.
  11. Gunakan of Tempe mendoan.
  12. Siapkan of Mie goreng.
  13. Dibutuhkan of Bawang goreng.
  14. Diperlukan of Emping.

Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk. Nasi uduk memiliki varian yang cukup banyak. Namun, pada intinya Anda wajib mencoba dulu resep cara membuat nasi uduk betawi asli yang komplit spesial dan enak. Dijamin makan Anda jadi makin lahap saking enaknya.

Proses menyiapkan Nasi Uduk Komplit #2:

  1. Cuci bersih beras. Masak beras dengan santan, garam, daun salam dan sereh. Terus diaduk supaya tidak mutung dibagian bawahnya. Koreksi rasa. Masak beras hingga air menyusut..
  2. Pindahkan kedalam kukusan. Kukus beras sampai matang..
  3. Buat bihun goreng atau bisa juga mie goreng..
  4. Buat telor dadar. Iris tipis2..
  5. Sajikan nasi uduk bersama ayam ungkep goreng, telor dadar, bihun goreng, bawang goreng dan emping. (Sebenernya ada tempe mendoan, tapi lupa gak difoto😅).

Bisa jadi Anda bosan dengan nasi putih biasa dan ingin merasakan sensasi baru makan nasi yang enak tapi lain daripada yang lain. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices. The taste is quite similar to Nasi Lemak in Malaysia, Brunei or Singapore. Nasi uduk yang gurih dan komplit dengan lauk pauk dan tumisan dapat disajikan sebagai hidangan utama yang biasanya hanya menggunakan nasi putih biasa.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk komplit #2. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.