Aneka Resep: Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis, Enak Banget

  • 2 min read
  • Apr 30, 2021

Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sayur asem kepala patin khas banjar by fatma anis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur asem kepala patin khas banjar by fatma anis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan sayur asem kepala patin khas banjar by fatma anis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kepala patin khas banjar by fatma anis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Bahan-bahan: Kepala dan buntut patin, potong kecil-kecil. Haluskan bumbu halus dan potong-potong sayurnya. Rebus patin lalu masukkan bumbu halus dan serai dan lengkuas geprek. sayur asam gangan asam ikan patin khas banjar.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan sayur asem kepala patin khas banjar by fatma anis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur asem kepala patin khas banjar by fatma anis yuk!

Untuk menghidangkan Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1 kg of Kepala patin.
  2. Ambil 2 buah of timun.
  3. Sediakan 1 ikat kecil of kacang panjang.
  4. Gunakan 3 buah of cabe besar.
  5. Dibutuhkan Sejempol of asam jawa.
  6. Gunakan of Gula pasir.
  7. Sediakan of Garam.
  8. Ambil of Bumbu halus.
  9. Diperlukan 1 ruas of jahe merah.
  10. Gunakan 1 ruas of kunyit.
  11. Siapkan 5 Siung of bawang merah.
  12. Sediakan 3 Siung of bawang putih.
  13. Dibutuhkan 5 butir of kemiri.
  14. Ambil 3 lembar of daun salam.
  15. Siapkan 1 ruas of lengkuas.

Sayur Asem Kepala Patin Banjar (gangan asam). Sayur asem yg gurih, aceem dan pedes. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup.

Cara menghidangkan Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis:

  1. Cuci bersih kepala patin dan sayuran.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum tuang air biarkan mendidih.
  3. Kemudian masukan kepala patin dan sayuran.
  4. Beri gula, garam dan air asam jawa tunggu hingga kepala patin dan sayuran masak.
  5. Dan siap di sajikan.

It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Resep sayur asem Jawa Tengah ini cukup khas karena bumbunya tidak dihaluskan, melainkan hanya diiris-iris saja. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam.

Mudah bukan membuat sayur asem kepala patin khas banjar by fatma anis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *