Cara Gampang Membuat Orek tempe basah, Enak Banget

  • 2 min read
  • Jul 01, 2021

Ingin tau rahasia memasak orek tempe basah yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep orek tempe basah terbaik! Hidangan orek tempe basah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan orek tempe basah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe basah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Karena makanan orek tempe basah ini banyak dicari oleh masyarakat, hal ini berarti sajian masakan orek tempe ini membuka peluang usaha yang sangat baik untuk dimanfaatkan. Cara Membuat Tempe Orek Basah : Goreng tempe dalam minyak panas sampai setengah kering, tiriskan. Tumis bumbu halus bersama daun salam, batang serai dan lengkuas hingga harum.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat orek tempe basah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin orek tempe basah yuk!

Untuk membuat Orek tempe basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1 buah of tempe daun.
  2. Sediakan 5 lembar of Daun jeruk.
  3. Sediakan 10 of cabe hijau keriting (iris).
  4. Siapkan secukupnya of Garam, gula merah, kecap, penyedap rasa.
  5. Sediakan of bumbu dihaluskan.
  6. Sediakan 6 siung of bawang merah.
  7. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
  8. Siapkan 3 of cabai merah keriting.
  9. Sediakan 5 of cabai merah rawit (opsional) tingkat pedas sesuai selera.
  10. Diperlukan 1/2 bh of Tomat besar bagian atau tomat kecil 1 buah.
  11. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
  12. Diperlukan 3 butir of kemiri.

Ada kalanya kita pengin olahan yg sederhana tapi juga bisa untuk tambahan lauk lainnya. Tempe orek ini olahan yang sering tersedia di warteg. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap. Resep Tempe Orek Pedas manis – Neyla Recipes.

Proses menyiapkan Orek tempe basah:

  1. Potong2 tempe sesuai selera, goreng tapi jangan sampai kering ya….
  2. Haluskan bumbu (aku di blender) kemudian tumis ditambah daun Jeruk sampai matang dan harum.
  3. Beri sedikit air, masukkan garam, gula, kecap, penyedap…..koreksi rasa.
  4. Masukkan tempe dan irisan cabai hijau, masak sampai sdh tidak berair..
  5. Selamat menikmati ya mom… Semoga sukaa😘😘.

Tempe Orek ini ѕudаh mеnjаdі mеnu Tempe Orek Recipe Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli. Masakan dalam kategori lauk Namun demikian ada beberapa hal yang perlu anda perhatikan saat memasak orek tempe basah ini.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat orek tempe basah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.