Resep Es krim homemade, Menggugah Selera

  • 2 min read
  • Feb 26, 2021

Coba resep es krim homemade sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah – es krim homemade! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang malas mulai memasak es krim homemade karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es krim homemade! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Musim hujan begini bukan berarti tidak sama sekali menikmati es krim, walaupun musim hujan lanjut deh buat es krim mangga homemade ini. Jarang-jarang sekali mangga murah, walaupun musim mangga, mangga banyak di pasaran, tetap harganya tidak murah. Nah sebelum saya tuliskan resep homemade mango ice cream, bagaimana kalau kita mengenal sedikit perbedaan antara es krim, gelato dan sorbet.

Kalian dapat membuat es krim homemade hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin es krim homemade yuk!

Untuk membuat Es krim homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan of Bahan A.
  2. Diperlukan 1 bks of dancow putih.
  3. Sediakan 1 bks of SKM.
  4. Dibutuhkan 4 gelas of air.
  5. Diperlukan 2 sdm of tepung maizena.
  6. Sediakan 6 Sdm of gula pasir (sesuai selera).
  7. Siapkan of Bahan B.
  8. Siapkan 1 Sdm of SP.
  9. Ambil 1 bks of chocolatos.
  10. Siapkan 2 bks of good day moccacino.

Saya sendiri sering salah dan bingung mengenali ketiga varian ini, sekilas memang nampak serupa tapi ternyata ketiganya memiliki perbedaan dan ciri khasnya tersendiri. Es Krim ala Singapore yang homemade ini sudah siap kita santap baik saat menonton drama korea ataupun untuk momen berbuka puasa. Berhubung sekarang sudah mau memasuki musim kemarau yang panas, kenapa kamu nggak buat saja es krim homemade untuk persediaan? Nggak sulit dan nggak perlu keahlian khusus, kok.

Langkah-langkah membuat Es krim homemade:

  1. Campurkan semua bahan A di wadah untuk di panaskan (jgn lupa aduk hingga tercampur sebelum di panaskan).
  2. Aduk2 hingga mendidih, angkat dan saring untuk menghindari gerindilan2 kecil. lalu dinginkan di suhu ruang..
  3. Setelah dingin masukan ke lemari es, tunggu 5-6 jam hingga membeku.
  4. Setelah membeku, keluarkan adonan keruk-keruk agar mudah saat di mixer..
  5. Tambahkan 1 sdm SP l, Lalu mix sampai adonan menjadi 3x lipat..
  6. Bagi menjadi 3 bagian / sesuai selera untuk menambahkan rasa. (me. Coffe, chocolatos, dan vanila).
  7. Tuang kedalam wadah yang telah disiapkan..
  8. Simpan kembali di lemari es. Setelah mebeku, es krim siap di santap 😊.

Rasakan lembutnya es krim dan crunchy-nya biskuit di cookies 'n cream ice cream ini Es krim disukai oleh banyak orang, apalagi kala cuaca panas, menyantap es krim pun adalah pilihan yang pas. Walau sudah mulai memasuki musim hujan, namun membuat persediaan es krim homemade atau sekadar ingin belajar membuat pun tidak masalah. Selain murah, es krim ini juga mudah dibuat sehingga saya lebih memilih untuk membuat es krim sendiri. Tetapi, homemade ice cream ini punya kelemahan yaitu tak bisa membeku dalam waktu lama. Es krim ini mudah mencair dan tak seawet es krim yang dijual di pasaran.

Mudah bukan membuat es krim homemade? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *