Resep Nasi Uduk ala mami Anti Gagal

  • 2 min read
  • Feb 09, 2021

Ingin membuat nasi uduk ala mami yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi uduk ala mami terbaik! nasi uduk ala mami, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan nasi uduk ala mami karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk ala mami! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Seperti sy bikin kali ini perpaduan yg unik nasi uduk, kofta kebab dan salad sayur ala Hokben😉. Khasiat.co.id – Nasi uduk merupakan jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih. Resep cara membuat nasi uduk sering dimanfaatkan untuk persiapan sarapan di pagi hari.

Kawan-kawan dapat membuat nasi uduk ala mami hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk ala mami yuk!

Untuk menyiapkan Nasi Uduk ala mami, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1 kg of Beras Pulen.
  2. Siapkan 6 Siung of Bawang Putih.
  3. Ambil 2 Lembar of Daun Pandan.
  4. Dibutuhkan 6 Lembar of Daun Jeruk.
  5. Sediakan 2 Batang of Sereh Memarkan.
  6. Ambil 2 1/2 sdt of Garam.
  7. Siapkan 1200 ml of Santan (Kekentalan Sedang).

Nasi uduk merupakan salah satu hidangan khas nusantara yang begitu familiar seperti soto ataupun nasi goreng. Proses pembuatan nasi uduk tidak jauh berbeda dengan nasi kuning. Saya paling suka nasi uduk ala Betawi. Nasi uduk betawi ini sekilas mirip dengan olahan nasi uduk dari daerah lain, hanya nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah.

Cara menyiapkan Nasi Uduk ala mami:

  1. Cuci Bersih Beras, Tiriskan.
  2. Tumis Bawang Putih, Sereh, Daun Pandan, Daun Jeruk, Tambahkan 100ml Santan & Garam Tumis Sampai Harum.
  3. Masukkan Sisa Santan Masak Sampai Mendidih.
  4. Setelah Santan Mendidih Masukkan Beras, Aron Beras Sampai Santan Menyusut.
  5. Setelah Santan Menyusut Pindahkan Beras Aron Kedalam Panci Kukusan Yang Telah Panas.
  6. Masak +/- 45 Menit Sampai Nasi Uduk Matang.
  7. Sajikan Dengan Lauk Pelengkap (Kering Kentang/Kentang Mustofa, Sambal, Lelapan, Telur Suwir & Ayam Goreng..

Namun, hal yang membuat nasi uduk betawi lebih istimewa adalah penggunaan. Nasi uduk bisa Anda temui dengan mudah di tiap pelosok kawasan Jakarta, dari pagi hingga malam hari. Nasi yang diolah dengan santan ini memiliki banyak sekali peminat karena rasa lezat dan gurih serta banyaknya ragam lauk pendamping untuk manyantap hidangan ini. Baca Juga : Resep Mie Aceh Tumis Kuah Nyemek Sederhana ala Rumahan Yang Enak dan Mudah Dibuat. Nasi uduk atau dalam bahasa Belanda rijst vermengd met onrust van de liefde (disingkat jaloerse rijst) adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica.

Mudah bukan membuat nasi uduk ala mami? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *