Resep Siomay ayam udang haucek anti gagal, Lezat

  • 3 min read
  • Jun 15, 2021

Siomay ayam udang haucek anti gagal. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Hari ini mama mau bikin camilan DIMSUM SIOMAY AYAM UDANG. Wb Hallo Selamat datang di YouTube channel Sorella Cooking. Disini kita akan berbagi resep yang pasti nya enak, mudah dan anti gagal.

Siomay atau yang dikenal dengan dimsum adalah salah satu makanan yang banyak digemari oleh kebanyakan orang. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran.

Lagi mencari ide resep siomay ayam udang haucek anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang haucek anti gagal yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang haucek anti gagal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siomay ayam udang haucek anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Hari ini mama mau bikin camilan DIMSUM SIOMAY AYAM UDANG. Wb Hallo Selamat datang di YouTube channel Sorella Cooking. Disini kita akan berbagi resep yang pasti nya enak, mudah dan anti gagal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ayam udang haucek anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Siomay ayam udang haucek anti gagal menggunakan 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay ayam udang haucek anti gagal:

  1. Ambil 1/2 kg ayam dada fillet.
  2. Siapkan 1/4 kg udang kupas.
  3. Ambil Kulit pangsit (saya pakai merk yeyen).
  4. Sediakan 250 gr Tepung tapioka / terigu +/-.
  5. Gunakan 1 buah wortel.
  6. Gunakan 1 buah bengkuang.
  7. Gunakan 1 buah bawang bombay.
  8. Siapkan Jamur kuping secukupnya (boleh di skip).
  9. Sediakan 4 siung bawang putih.
  10. Gunakan 1/2 sdt baking soda.
  11. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
  12. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  13. Gunakan 1 butir telur.
  14. Sediakan 1 sdm penyedap cair / kaldu.
  15. Gunakan sesuai selera Gula garam.

Tips Memasak Siomay Dimsum Yang Enak dan Anti Gagal : Sebelum proses pengukusan siomay, sebaiknya panaskan kukusan terlebih dahulu sebelum memasukkan siomay. Hallo semua pada kesempatan kali ini saya akan menulis cara membuat dimsum ayam udang anti gagal nih, buat kalian Untuk resep yang akan saya tulis dibawah merupakan resep siomay ayam udang, sebetulnya membuat siomay tidak harus menggunakan. Cara membuat dimsum siomay ayam udang: Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping. Kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica.

Langkah-langkah membuat Siomay ayam udang haucek anti gagal:

  1. Haluskan daging ayam dan cincang udang kecil2.
  2. Siapkan lembaran kulit pangsit di piring dan tutup dengan lap basah supaya tidak kaku atau mengering.
  3. Potong dadu kecil wortel, bengkuang, bawang bombay dan jamur kuping, sisakan sedikit wortel untuk diparut sebagai topping siomay.
  4. Haluskan bawang putih.
  5. Campurkan semua bahan: ayam yang sudah dihaluskan, udang yang sudah dicincang, bawang putih yg sudah dihaluskan, sayur2an yg sudah dipotong dadu dan tambahkan telur 1 butir, tepung tapioka 250gr, 1 sdt baking soda dan tambahkan sedikit air.
  6. Campurkan adonan tambahkan minyak wijen, kecap asin, saus tiram, kaldu/ royko dan berikan garam gula sesua selera anda.
  7. Aduk adonan hingga kalis kemudian diamkan sekitar 5 menit.
  8. Setelah 5 menit, bubuhkan adonan siomay ke kulit pangsit dan bentuk seperti bunga dengan mengatupkan antar ujung kulit pangsit dan berikan toping parutan wortel diatasnya.
  9. Siapkan kukusan dan olesi penampag kukusan dengan minyak goreng sebelum meletakkan siomay supaya tidak lengket saat matang.
  10. Kukus siomay sekitar 15-20 menit hingga terlihat mengembang.
  11. Setelah matang, tiriskan di wadah siap untuk dimakan dengan cocolan saus atau jika ingin di frozen juga bisa. Selamat mencoba.

Tambahkan tepung kanji pada adonan siomay, lalu uleni. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan udang ayam. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. IDE USAHA: Siomay Dim Sum Daging Ayam Bisa tanpa Chopper Tanpa penggiling daging. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay ayam udang haucek anti gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *