Aneka Resep: Balado Jengkol Teri Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jan 03, 2021

Coba resep balado jengkol teri sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! balado jengkol teri cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak balado jengkol teri karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado jengkol teri! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kombinasi ikan teri dan irisan jengkol sangat pas di masak dengan sambal balado. Rasa masakan ini asin, pedas dan gurih. JAKARTA – Bagi sebagian orang, jengkol menjadi makanan favorit yang taka da tandingannya.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat balado jengkol teri hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado jengkol teri!

Untuk memasak Balado Jengkol Teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 250 gram of jengkol.
  2. Siapkan of Teri jengki.
  3. Ambil 10 siung of Bawang merah.
  4. Sediakan 20 buah of cabe keriting.
  5. Sediakan 8 buah of cabe rawit merah.
  6. Gunakan of garam.
  7. Gunakan of gula.
  8. Sediakan of kaldu jamur.
  9. Siapkan of minyak untuk menumis.

Bahkan, rasanya bisa dikatakan jauh lebih nikmat dari olahan daging. Untuk santap siang ini, Anda pun bisa membuat olahan dari jengkol. Ada tahu dan ada jengkol plus ikan teri. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama.

Cara menghidangkan Balado Jengkol Teri:

  1. Belah 2 jengkol. Rendam jengkol semalaman, atau bisa bbrp jam agar empuk. Cuci bersih dan goreng sebentar. Sisihkan.
  2. Cuci teri, dan goreng. Sisihkan.
  3. Giling kasar bawang merah, cabe keriting, cabe rawit. Tumis sampai matang masukan sedikit garam, lalu gula dan penyedap. test rasa. Lalu masukan teri dan jengkol aduk rata. Siap dihidangkan..

Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Jengkol Masak Bumbu Sambalado yang bisa menjadi kreasi lain setelah adanya balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis dan jengkol kecap. Maka hasilnya jengkol tidak kering dan tidak keras saat sudah dimasak dan dingin.

Mudah bukan membuat balado jengkol teri? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *