Cara Gampang Membuat Oreg Tempe Basah, Lezat

  • 2 min read
  • Jun 26, 2021

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep oreg tempe basah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah – oreg tempe basah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak oreg tempe basah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oreg tempe basah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Rasanya dominan manis, gurih, dan tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera sehingga anak-anak tetap bisa makan 😍. Cocok sebagai lauk pendamping nasi uduk, nasi kuning, ataupun nasi lain untuk tasyakuran. Resep cara membuat orek tempe basah, salah satu menu yang cukup populer di warteg.

Kalian dapat membuat oreg tempe basah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oreg tempe basah!

Untuk menghidangkan Oreg Tempe Basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 1 papan of tempe.
  2. Dibutuhkan 5 buah of cabe hijau.
  3. Sediakan 2 ikat of kacang panjang (isi 8 jalur).
  4. Ambil 1 buah of lengkuas.
  5. Dibutuhkan 1 sachet of kecap manis (saya pakai bango).
  6. Ambil secukupnya of Garam, Gula dan Penyedap Rasa.
  7. Ambil of Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng tempe).
  8. Diperlukan secukupnya of Air.
  9. Diperlukan of Bumbu Halus.
  10. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
  11. Diperlukan 4 siung of bawang merah.
  12. Gunakan 1/4 sdt of ketumbar.
  13. Sediakan 2 buah of muncang.
  14. Sediakan 1 buah of jahe.

Bikinnya itu gampang banget, jadi nggak ada salahnya cobain buat sendiri. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga Oreg tempe basah. Olahan tempe satu ini mungkin sudah biasa ditemui. Namun ada dua jenis oreg yang biasa di olah Cara membuat orek tempe basah.

Cara memasak Oreg Tempe Basah:

  1. Potong tempe dadu atau sesuai selera, lalu goreng hingga setengah matang..
  2. Potong kacang panjang dan cabe hijau sesuai selera..
  3. Ulek bumbu halus, lalu tumis hingga matang dan harum..
  4. Masukkan air secukupnya, lengkuas, kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa..
  5. Masukkan tempe yang sudah di goreng tadi, kacang panjang dan cabe hijau yang telah di potong..
  6. Aduk, tes rasa, tunggu sampai air tinggal sedikit..
  7. Angkat dan sajikan..
  8. Selamat mencoba. 😊.

Masakan orek tempe basah dengan irisan cabe merah enak dan sederhana. Berikut petunjuk lengkap resep orek tempe basah spesial dengan bumbu bumbu sederhana. Lauk pauk orek tempe basah lebih mantap untuk menu lauk pauk harian bunda sekeluarga, karena bumbunya lebih terasa dan lebih meresap. Cara Membuat Tempe Orek Basah Spesial – Tempe merupakan bahan makanan yang terbuat dari biji kedelai yang telah mengalami fermentasi. Tempe dapat diolah menjadi makanan yang sangat gurih dan nikmat seperti tempe goreng kering, tempe orek basah, dan masih banyak lagi olahan dari tempe.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat oreg tempe basah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *