Cara Praktis Membuat Gangan Asam (Sayur Asem Banjar), Enak Banget

  • 2 min read
  • Mar 04, 2021

Ingin tau rahasia membuat gangan asam (sayur asem banjar) yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gangan asam (sayur asem banjar) terbaik! gangan asam (sayur asem banjar), hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak gangan asam (sayur asem banjar) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gangan asam (sayur asem banjar)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Resep Sayur Asem Simpel Ala Rumahan. Lihat juga resep Gangan Asam Kepala Patin enak lainnya. Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan gangan asam (sayur asem banjar) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gangan asam (sayur asem banjar) yuk!

Untuk memasak Gangan Asam (Sayur Asem Banjar), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil 1 ekor of ikan nila.
  2. Dibutuhkan 5 lembar of kubis.
  3. Dibutuhkan 4 of kacang panjang.
  4. Siapkan 1 buah of tomat.
  5. Ambil 1/2 buah of timun.
  6. Dibutuhkan 1 batang of serai.
  7. Gunakan of Bumbu halus.
  8. Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
  9. Dibutuhkan 4 siung of bawang merah.
  10. Dibutuhkan 1 cm of kunyit.
  11. Sediakan 2 biji of asam jawa.
  12. Diperlukan 1 sdt of kaldu udang bubuk.
  13. Dibutuhkan Secukupnya of garam.

Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, garam, dan gula.

Cara menyiapkan Gangan Asam (Sayur Asem Banjar):

  1. Siapkan semua bahannya..
  2. Potong2 kacang panjang, agak panjang ya. Lalu potong jg timun buang bijinya. Kubis dipotong agak besar..
  3. Haluskan semua bumbu halus..
  4. Tumis hingga harum dan masukkan serai..
  5. Masukan ikan dan kacang panjang, masak sebentar lalu tuangkan air ke dalam panci. Saat hampir mendidih masukkan timun, kubis dan tomat yg sudah dipotong. Masukkan kaldu udang dan garam, cek rasa. Jika sdh oke masak hingga mendidih..
  6. Gangan asam iwak nila siap disajikan πŸ˜‹πŸ˜‹.

Masukkan kangkung, tomat, dan kacang merah secara bersamaan. Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur asem Resep Sayur Asam Banjar Iwak Haruan. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gangan asam (sayur asem banjar). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *