Resep: Tempe Orek Kacang Panjang yang Lezat Sekali

  • 2 min read
  • Sep 02, 2021

Lagi mencari resep tempe orek kacang panjang yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe orek kacang panjang terbaik! tempe orek kacang panjang merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang sudah minder duluan tempe orek kacang panjang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek kacang panjang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Resep Orek Kacang Panjang terdiri atas kacang panjang ditumis dengan tambahan tempe sungguh lezat. Apalagi dengan tambahan bumbu iris yang melimpah akan memperkaya cita rasanya. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.

Kawan-kawan dapat menghidangkan tempe orek kacang panjang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe orek kacang panjang yuk!

Untuk memasak Tempe Orek Kacang Panjang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 1 papan of tempe.
  2. Diperlukan 5 batang of kacang panjang.
  3. Siapkan 1 bungkus of Penyedap rasa.
  4. Siapkan 5 sendok makan of kecap manis.
  5. Siapkan of Bumbu halus.
  6. Sediakan 3 siung of bawang merah.
  7. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  8. Sediakan 5 buah of cabai rawit merah.

Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. TUMIS KACANG PANJANG & TEMPE. ►. Tempe campur kacang panjang juga bisa jadi sajian yang sedap. Atau jika ingin variasi lainnya, kamu juga bisa pakai sayuran tauge.

Cara menyiapkan Tempe Orek Kacang Panjang:

  1. Potong Tempe menjadi potongan dadu, sedang saja jangan terlalu kecil.
  2. Goreng tempe jangan terlalu kering.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.
  4. Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan 200ml air.
  5. Masukkan tempe, lalu tambahkan kecap, masak hingga air mengering, kemudian masukan kacang panjang, tambahkan gula pasir, dan penyedap rasa.
  6. Selesai ✨.

Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi.

Selamat mencoba resep tempe orek kacang panjang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.