Aneka Resep: Siomay (Ayam & Udang), Lezat Sekali

  • 3 min read
  • Jul 06, 2021

Siomay (Ayam & Udang). Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit. Resep Siomay Ayam – Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan.

Resep cara membuat siomay berikut ini bisa. Siomay ayam merupakan olahan siomay yang proses pembuatannya sangat mudah sekali. Lihat juga resep Siomay Ayam Campur Kulit Labu Siam enak lainnya.

Sedang mencari ide resep siomay (ayam & udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay (ayam & udang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit. Resep Siomay Ayam – Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay (ayam & udang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan siomay (ayam & udang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah siomay (ayam & udang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay (Ayam & Udang) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay (Ayam & Udang):

  1. Gunakan 500 gr daging ikan (sy pake ayam+udang).
  2. Siapkan 5 siung bawang merah.
  3. Ambil 5 siung bawang putih.
  4. Gunakan 150 gr labu siam, potong korek api.
  5. Siapkan 250 gr tapioka (kalo mau lbh kenyal tambahin).
  6. Sediakan 3 btr telur.
  7. Gunakan 2 btg daun bawang, iris halus (yg suka wanginya boleh dibanyakin.
  8. Ambil 1 bh wortel, parut (untuk garnish tp sy masukkan ke adonan).
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (sy pakai kaldu jamur).
  11. Ambil 1/2 sdt lada.
  12. Ambil 1 sdm kecap ikan.
  13. Ambil 1 sdm minyak.
  14. Gunakan 1 sdm gula (boleh dikurangin, buat sy agak kemanisan).
  15. Siapkan secukupnya Kulit pangsit.

Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Campur paha ayam fillet, tahu putih, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Find siomay ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Langkah-langkah menyiapkan Siomay (Ayam & Udang):

  1. Masukkan ke dalam food processor/blender semua bahan kecuali wortel, daun bawang dan tapioka. Haluskan..
  2. Setelah semuanya halus baru masukkan wortel, daun bawang dan tapioka. Aduk hingga tercampur rata..
  3. Panaskan air untuk merebus. Tambahkan sedikit minyak. Gunakan sendok untuk membentuk adonan. Rebus siomay sampai mengapung. Angkat. Jadi deh… 😋😋😋.
  4. Kalau yg di kukus, ambil adonan 1sdm, bungkus dengan kulit pangsit. Beri garnish wortel parut. Oleskan minyak pada tatakan kukusan. Susun siomay, kukus selama 20-30menit atau sampai matang. Angkat. Sajikan..
  5. Bikin banyak bisa di frozen ya. Saran penyajian : dikukus kembali atau di goreng kalo saya..

Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay (Ayam & Udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *