Resep: Siomay Udang Ayam, Enak Banget

  • 2 min read
  • Apr 13, 2021

Siomay Udang Ayam. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit. Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai.

Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang goreng sebagai pelengkap menikmatinya. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa.

Lagi mencari inspirasi resep siomay udang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay udang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit. Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay udang ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan siomay udang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay udang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Siomay Udang Ayam menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Siomay Udang Ayam:

  1. Siapkan Bahan Adonan.
  2. Sediakan 150 gram udang di lepas kulitnya.
  3. Ambil 200 gram ayam dada.
  4. Ambil 250 gram tepung sagu (saya pakai sagu tani).
  5. Sediakan secukupnya garam & totole kaldu jamur.
  6. Ambil 1 sachet Lada Bubuk.
  7. Siapkan 2 butir telur kocok lepas.
  8. Ambil iris Daun bawang.
  9. Siapkan 3 siung bawang merah.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan Tahu putih.
  12. Sediakan Kentang.
  13. Sediakan Bahan Bumbu Kacang.
  14. Ambil 300 gram kacang tanah.
  15. Ambil 4 siung bawang merah.
  16. Ambil 3 siung bawang putih.
  17. Gunakan 7 buah cabe merah, haluskan.
  18. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  19. Sediakan Gula.
  20. Ambil Garam.
  21. Siapkan Perasan Jeruk limau (kalo ada).
  22. Siapkan 500 ml air.
  23. Sediakan Kecap manis.

Di masakan Indonesia, siomay dibuat dari ikan tenggiri, cara membuat siomay adalah dengan menggunakan campuran ayam udang atau kepiting. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming. Campur daging ayam giling, kulit ayam cincang, udang cincang, dan telur. b. Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia.

Cara menyiapkan Siomay Udang Ayam:

  1. Haluskan semua bahan, koreksi rasa.
  2. Panaskan panci kukusan, bentuk dengan sendok sesuai selera.
  3. Siap di hidangkan.
  4. Sangrai kacang tanpa kulitnya, kalo ada kulitnya di goreng tiriskan.
  5. Haluskan kacang tanah yg sudah di sangrai kemudian blender dengan air.
  6. Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan kacang yang sudah di blender tadi, tambahkan daun jeruk, kecap, air gula & garam.
  7. Masak dengan api kecil hingga mengeluarkan minyak & koreksi rasa.

Beberapa daging seperti daging ayam giling, daging ikan atau udang dapat dijadikan bahan utama membuat dim sum. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay udang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *