Aneka Resep: Dimsum Siomay (ayam udang jamur), Lezat

  • 3 min read
  • Aug 15, 2021

Dimsum Siomay (ayam udang jamur). Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit.

Cara Membuat Siomay Dimsum – Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah satu sajian daging babi cincang yang dibungkus dengan kulit pangsit basah Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Kudapan asal Hong Kong ini memiliki banyak sekali jenisnya.

Sedang mencari inspirasi resep dimsum siomay (ayam udang jamur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum siomay (ayam udang jamur) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum siomay (ayam udang jamur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dimsum siomay (ayam udang jamur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dimsum siomay (ayam udang jamur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dimsum Siomay (ayam udang jamur) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum Siomay (ayam udang jamur):

  1. Gunakan 350 gr ayam cincang (paha dan dada).
  2. Sediakan 250 gr udang cincang (saya pakai pacet).
  3. Sediakan 5 sdm tepung sagu (merk Tani).
  4. Siapkan 2 telur ayam.
  5. Ambil 4 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1/4 siung bawang bombay.
  7. Gunakan 6 butir jamur champignon (cincang kasar).
  8. Gunakan 2 labu siam kecil (kupas, parut kasar).
  9. Sediakan 1 daun bawang (saya pakai batang & daun) iris sedang.
  10. Gunakan 2 sdm saus tiram.
  11. Siapkan 4 sdm kecap asin.
  12. Sediakan 1 sdm kecap inggris.
  13. Sediakan 1 sdt kecap ikan.
  14. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  15. Ambil 2 sdt garam.
  16. Sediakan 1 sdt gula.
  17. Siapkan 1 sdt merica.
  18. Sediakan 1 sdm kaldu (bisa ayam atau jamur).

Namun salah satu dimsum yang paling digemari adalah Dimsum siomay ayam. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan makanan online. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang.

Cara membuat Dimsum Siomay (ayam udang jamur):

  1. Daging ayam, udang, telur, bawang putih & bawang bombay saya masukan ke food processor untuk digiling berbarengan. Saya prefer hasil gilingan tidak terlalu halus, masih terasa tekstur dagingnya..
  2. Setelah digiling, gunakan wadah besar untuk dicampur dengan jamur dan labu. Kemudian masukan bumbu-bumbu bubuk dan cair (segala jenis kecap dll). Kemudian terakhir masukan sagu tani. Saya masukan sagu terakhir agar dapat menilai konsistensi adonan yang paling pas..
  3. Gunakan kulit dimsum yang masih fresh (saya bikin sendiri) karena jika menggunakan yg ada di supermarket biasanya sudah kaku dan terlalu tebal. Bentuk sesuai selera, kukus selama 10 menit. Siap dihidangkan..

Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Berhadiah ya gays DI DLM bungkusan dimsum mame nya ;klo ada kertas kotak dan ada tulisan tunai hubungi saya ka berlaku DI mame MIX keju dan mame nori dan dimsum kuah jual dimsum mame siomay ayam. Siomay Akang Khas Bandung Dengan Range Harga Bersaing. Siomay Ikan Akang Asli Bandung + Bumbu Kacang. Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum siomay (ayam udang jamur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *